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曾被认为风光不再的洋快餐,为何集体加速开店

2019-04-23 09:51:29    第一财经  参与评论()人

4月22日,在宣布与NBA中国达成长期战略合作之后,本土西式快餐品牌德克士公布了2019年的扩张战略,开店进程进一步提速,计划新开400家门店。而第一财经记者了解到,在经历了上一轮行业调整之后,“洋快餐”们似乎正在重新受到市场欢迎,洋快餐两大巨头麦当劳、肯德基2018年的开店数量双双创下近年来的新高。

“在2018年新开400家门店的基础上,今年还会再新开400家门店。”顶巧餐饮集团德克士首席运营官崔凯军表示。

曾被认为风光不再的洋快餐,为何集体加速开店

德克士成立于1996年,隶属于中国台湾顶新集团,也是国内第三大西式快餐品牌,2013年德克士门店数字已超过2000家,但随后开店速度明显放缓,新计划无疑相比前几年明显提速。

目前德克士的门店总数为2500家,据崔凯军介绍,根据计划,在新开门店的同时还会对原有门店进行调整,目前国内市场变化迅速,尤其是随着城市基建的发展,商圈热点也在发生转移,传统的市中心型商业逐渐被区域商圈取代,因此每年都有5%到10%的门店需要调整,但同时也带来了很多新的机会,预计到2019年底将让门店总数达到2800家。

而同样加速开店的还有两大西式快餐巨头麦当劳和肯德基。

中信资本董事长兼CEO、新麦当劳中国董事会主席张懿宸透露,在中信集团大量的地产资源的支持下,2018年麦当劳在中国内地新开门店423家,创下历史上的开店新高,并计划到2022年年底,再开设2000家门店,主要将针对3-4线市场。

记者了解到,2019年麦当劳中国还将新开超过400家门店,这一速度也比2017年之前每年约250家的店速度明显提升。

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