21日上午，三全食品（002216.SZ）对2月18日收到的深圳证券交易所中小板公司管理部出具的中小板关注函【2019】第152号《关于对三全食品股份有限公司的关注函》(下称“《关注函》”)做出了回复。

三全食品称对《关注函》所载问题进行了逐项核查。此前2月14日投资者在深交所互动易平台就水饺被查处感染猪瘟提问，公司于次日发布公告，并称派专人奔赴湖南事发地进行情况核查。2月16日公司知悉并收取了湘西土家族苗族自治州重大动物疫病防制指挥部办公室《关于配合调查处理非洲猪瘟病毒核酸阳性食品的通知》。2月17日，河南省政府联合调查组奔赴湖南和甘肃事发地。

三全食品表示，截至目前，相关情况仍在核查中。公司已主动从各销售渠道将涉及疑似问题3个批次的共计24,127件，价值2,171,430元的相关产品全部封存。针对这批封存产品，公司拟无害化销毁处置，并在会计上做报废处理，计入营业外支出。

截至目前，公司没有接到动物疫病防制的主管部门关于其他批次猪肉产品被检测出非洲猪瘟病毒核酸阳性的通知，暂无其他批次猪肉类产品存在非洲猪瘟病毒核酸阳性但尚未披露的情形。

据三全食品披露，2015年～2017年三年该公司猪肉类水饺产品年销售额分别为13.5001、12.7887、11.6551亿元人民币，毛利率分别为33.3%、30.7%、33.1%。该公司表示，目前尚无法评估该事件对2019年度经营业绩的具体影响程度。

从业绩数据来看，水饺产品的营收对三全食品业绩有关键作用，2017年该公司饺子营收为19.85亿元，占比为37.85%，从历史数据来看，自2016年开始，饺子业务收入及利润构成占比一直在40%左右。

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