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现场直击 |“毛巾门” 涉事酒店变谨慎,一财记者详解客房清洁正确方式(5)

2018-11-16 09:23:23    第一财经  参与评论()人

1.客房清洁准备工作:

检查客房清洁车内的各类布草、客用品、抹布、清洁用品等(包括马桶扫、百洁布、胶手套、清洁消毒剂)是否齐备,然后将客房清洁车和地板清洁用具推至需清洁房门口并紧靠房门。

2.客房清洁操作程序

2.1通风换气:

拉开窗帘,开启空调及排气系统,或开窗通风换气。

2.2清出不洁物品

将客房供客人用的各类布草、盆桶、拖鞋、杯具、冷热开水瓶等撤出,清倒垃圾。清理完毕后洗手。

2.3整理床铺:

从客房清洁车取出洁净布草,按顺序换上床单、被套、毛毯、枕套,最后铺上床罩。

2.4清洁除尘

2.4.1清洁电话:

用干净抹布,从话简到机身电话抹干净,然后用消毒剂对话简进行消毒,或更换新的电话消毒膜(按产品设计要求定期更换)。

2.4.2清洁家具及室内物品:

从房门开始按顺序用另一套干净抹布从高到低将家具内外、窗台、灯具、电器、玻璃窗等抹擦干净。

2.5清洗垃圾桶及烟灰盅:

将垃圾桶及烟灰盅清洗干净、抹干后放回原处。

2.6地面清洁:

吸尘或湿式拖地。完毕后洗手消毒

2.7补充物品:

补充食品、饮料和各类房内客用品。

2.8清洗卫生间

首先换上卫生间清洗专用衣,有条件的酒店最好是设立卫生间清洗专人。然后按《旅业客房卫生间清洁操作规程》进行。

3.客房杯具的洗消:

由专人按《旅业客房杯具洗消操作规程》在专用的杯具洗消间内进行。 4.客房空调及排气系统保洁

4.1对空调系统的回风口、出风口和滤网进行定期清洁。两周内不少于一次保洁,并保持干净。

4.2对客房及其卫生间的排气扇进行定期清洁,两周内不少于一次保洁,并保持干净。

5.客房地毯保洁

对客房内及过道的地毯必须进行定期清洁,应两周不少于一次保洁,并保持干净。

6.注意事项

6.1客房内供客人用的食品、化妆品,必须分别符合《食品卫生法》和《化妆品卫生监督条例》的有关规定。

6.2在上述各清洗过程中所使用的清洁剂、消毒剂、空气清新剂及有关用品,必须符合卫生要求。

6.3清洁过程不同用途的清洁工具、手套、衣物等,应按规定分隔存放,以免交叉污染。

业界认为,其实酒店业类似“毛巾门”这样的乱像一直存在,虽然规定一直都有,每家酒店企业也都有非常细化的清洁规定,但是由于一线员工薪水低、员工素质良莠不齐、监管不严等造成乱象层出不穷。未来应该制定严格的惩罚制度,并且以更加科学的方式管控,比如在清扫客房前将所有的浴巾先移出房间,避免清洁人员使用浴巾擦玻璃;用醋消毒电水壶要求留下醋的味道,以免清洁人员偷懒等。也希望从业人员能自律,促进酒店行业健康发展。

责编:彭海斌 此内容为第一财经原创。未经第一财经授权,不得以任何方式加以使用,包括转载、摘编、复制或建立镜像。第一财经将追究侵权者的法律责任。 如需获得授权请联系第一财经版权部:021-22002972或021-22002335;banquan@yicai.com。

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