霍根认为，任何贸易战都是不好的，不会对任何一方有好处。他希望中美双方能够尽快达成协议。他还告诉第一财经记者，希望能参与年底举行的中国国际进口博览会。

智利猪肉进口逆势大增

和欧盟一样主动出击的还有智利。在中食展开幕的当天晚上，智利也专门在上海办起了一年一度的猪肉推销活动。

作为全球第六大猪肉出口国，智利猪肉的出口市场主要在亚洲。对亚洲出口的猪肉占总额的71%，主要出口目的国为中国、日本和韩国。中国是智利最大的出口目的国。

根据我国海关第一季度的数据，我国从欧盟、加拿大以及美国进口的猪肉都出现下降，但从拉美国家进口的数量却逆势大增。其中就包括智利。

中国驻智利经商参赞处的数据显示，2016年智利向中国出口猪肉金额达1.29亿美元，比2015年增长57.6%，占智利猪肉出口总额的29%，超过日本成为第一大进口国。从数量上来看，智利出口的29.3万吨猪肉中，中国进口了11.9万吨，占比40.1%。

智利猪肉行业协会市场营销经理琵娅·巴洛斯告诉第一财经记者，自从2011年获得中国对智利猪肉的检疫许可后，智利对中国出口的猪肉几乎每年都在翻倍。和欧美相比，智利猪肉的产量不大，但品质却不低，始终在努力迎合亚洲市场的偏好和口味主攻高端市场，因此价格也比欧美进口的猪肉偏高一些。作为第一个和中国签订自由贸易协定的拉美国家，智利对中国的猪肉出口也享受零关税的优惠。

作为世界上最大的生猪生产国和猪肉消费国，中国进口猪肉最大的功能是平抑国内猪肉价格、稳定生猪市场。根据公开数据，目前，中国对进口猪肉的依存度为2%左右，仅从20多个国家进口猪肉，主要的猪肉（不含猪杂碎等副产品）进口来源国包括德国、西班牙、美国和智利等。

巴洛斯表示，国际市场是密切联系的，中国对美国进口的猪肉提高关税，对智利的猪肉出口存在利好。不过这对其他同样给中国出口猪肉的国家来说都是机会。

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