进口增国产降，葡萄酒行业求变(2)

国内葡萄酒行业面临“突围”。去年国产葡萄酒100万吨，较上一年下降5%；进口葡萄酒55万吨，增长15%。

可以预计的是，用不了几年，中国将会成为全球最大的葡萄酒消费国，但能否造就出全球的葡萄酒行业“老大”？

进口增、国产降的这种状况对国内葡萄酒行业“大哥大”烟台张裕葡萄酿酒股份有限公司（张裕A，000869.sz。下称“张裕”）喜忧参半。“忧”的是，国内葡萄酒产量不断下滑；“喜”的是，张裕已经完成全球化布局并将继续完善这一布局。

葡萄酒消费第一大国指日可待

2017年，按照世界银行“人均年收入2.5万-25万元”的标准，中国中等收入群体已超3亿人。张裕董事长周洪江告诉第一财经记者，消费升级将会推动中国葡萄酒迎来黄金10年的发展期。

日前，张裕总经理孙健也表示，用不了几年，中国肯定会成为全球最大的葡萄酒消费国。

他进一步解释道，此前20年，全球葡萄酒最大的消费区域在欧洲，最大的葡萄酒商诞生在欧洲；近20年，全球葡萄酒最大的消费国是美国，最大的葡萄酒商都出现在美国；未来20年，全球葡萄酒最大的消费国必定在中国，最大的葡萄酒商必定会诞生在这里。

中国的葡萄酒消费潜力巨大。当前，中国年人均葡萄酒消费量为1.34升，在世界排名第36，法国人年均葡萄酒消费量为47.19升。预计到2020年，中国年人均葡萄酒消费量预计能到1.53升。因为人均消费基数很低，而人口基数很大，所以，从1.34升到1.53升带来的绝对量的变化是惊人的。

另外，据日前京东发布的《2018线上酒业消费报告》显示，2017年京东线上购酒用户中，“80后”占比高达一半以上，“80后”已全面超越“70后”，成为买酒“万元户”(年度酒类购买金额累计超过万元)聚集地。

中国葡萄酒消费的增长曾经经历了一段黄金时期，这个黄金时期大致是从2002年前后开始，到2012年前后结束。当时，连续10年时间每年消费增长20%以上，甚至达到30%、40%。但从2012年开始，中国葡萄酒行业陷入了“低谷”。

与国内葡萄酒行业普遍低迷的情况相比，张裕的情况好很多。

“从去年上半年（葡萄酒类上市公司）的数据看，我们一家张裕的销售额占了这15家合计销售额总数的52%。张裕去年上半年净利润是4亿，其他国产14个上市公司他们加起来是亏损了3.6亿。说明我们整体国产葡萄酒并不处在一个非常好的态势，张裕在这里边还属于不太好看的曲线中略微好看一点。”孙健说

但孙健认为国内葡萄酒行业面临着复苏。“如果说是‘U’字型的话，现在国内葡萄酒行业进入了‘U’字的‘底横’部分，并且是‘底横’的右半边。”

墙外开花墙内香

“你到很多的国家去，从机场到市区主要的广告牌，很多看到的是华为的广告，你看到之后心里边是充满了自豪感。华为在国际市场的作为反过来对它在国内市场的表现起了非常好的作用。”孙健认为，作为国内葡萄酒行业的“老大”，也可以借鉴华为的做法。他称之为“墙外开花墙内也香”。

“你走出去，在国际市场上有地位了，这样大家自然而然就认可你了。”孙健表示。

现在，国内葡萄酒行业面临的一个重要问题就是消费者对国产葡萄酒不自信。这从国内葡萄酒产量下降而进口葡萄酒增长可以看出来。

“2017年中国葡萄酒企业承压，反映出中国消费者对国产葡萄酒缺乏信心，这是因为历史原因，导致消费者缺乏对国产酒的了解。”葡萄酒行业人士陈庄说，这就需要中国葡萄酒的领军企业进行全球布局，在国际上树立中国葡萄酒的自信。

“我们要把以前取得的成就归零，通过全球化布局实现百年张裕的‘二次创业’。”周洪江认为，未来的黄金10年是必须抓住的历史机遇。

在日前闭幕的成都糖酒会上，张裕发布了全新的全球战略。“如果说张裕前十年平均达到20%以上的增长率是得益于当初改制的红利，那未来十年的发展，就将得益于今天张裕全球布局带来的红利。”孙健告诉第一财经记者。

今年1月18日，张裕完成了对澳大利亚歌浓（Kilikanoon）酒庄的并购、交割。至此，通过对法国、西班牙、智利和澳大利亚等葡萄酒主产国酒庄的并购，全球布局已初步完成。

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