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从田间到餐桌全链条助力 京东云丰收节为数字乡村添“智”提“质”

金秋时节,稻花香里说丰年,全国数字乡村“新样板”纷至沓来。用物联网监控作物生长、溯源技术发放“身份证”、一根网线让农产品走出大山……首届“京东农特产品购物节”期间,京东云技术支持的京东科技联动90座城市、6000多家京东数字经济产业园入园企业,将数智供应链与十余条特色产业带、80个国家地理标志农产品相结合,收获“一盘菜、一颗果、一罐茶、一口粮、一瓶醋”……为千家万户送去10万余种乡村“源头好物”。

一盘菜,C2M反向定制让美味时刻“在线”

如今,菜式多种类、制作零门槛的预制菜正在成为人们餐桌上的新宠,火爆的背后,预制菜行业仍处于初级阶段,产品相对单一,同质化高,缺乏爆款打造能力。

在山东,基于C2M反向定制能力,京东科技在口味研发、包装设计、消费场景定位、产品规格标准化等方面,不断与市场需求对齐,提升预制菜供应链效率。9月20日启动的“山东预制菜美食专享周”上,京东科技充分发挥平台及生态资源,联动500家预制菜企业云上售卖,推出轻烹即食、健康轻食、品质原产三大系列等超140款预制菜,引领预制菜产业走上“专精特新”之路。

江苏省南通市如东县,曾被中国烹饪协会授予“中国海鲜之乡”称号,条斑紫菜更是闻名全国。但由于条斑紫菜的生产工艺较为原始、产品质量难保障、销售渠道不畅,市场一度难以打开。

2021年,京东科技为如东县打造国家级电子商务进农村示范项目,提供电商实用技能培训、视频制作、网销策划指导、主流电商平台对接等多种公共服务,加速紫菜生产企业数字化转型。今年1-8月,如东县电商GMV商品品类交易总额同比增长55.7%,京东618期间中国特产如东馆紫菜销售额超20万元。同时,京东科技通过大数据平台、溯源服务为紫菜加工企业实现紫菜采苗、养殖、鲜紫菜检验、干紫菜生产、成品检验等全流程跟踪;还积极对接京东特产馆、京东直播等业务渠道,擦亮如东“中国条斑紫菜第一县”招牌。

一颗果,搭载产业供销服务平台结出乡村振兴“甜蜜果”

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