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大宗陆地水果批量上市 水果价格还会大幅跳水

大宗陆地水果批量上市 水果价格还会大幅跳水
2019-08-07 17:26:23 北京晚报

随着桃子等水果大批量上市,北京的水果价格在近期出现明显下降。目前新发地市场水果的加权平均价是每斤2.75元,周环比下降10.71%。

水果价格出现本年度较明显的下降,且低于去年的同期水平,是因为近期大宗陆地水果的批量上市造成的,比如桃类、甜瓜类、西瓜类、葡萄类等,同时也是因为近期雨季影响,水果在长期阴天,降雨的强湿度环境下容易出现落果,腐烂,招致病害,所以果农只好提前采收并尽快销售出去。

市场保有量的增加,也必然导致价格的下降,虽然目前的大宗陆地水果上市以后总体价格出现下降,但是储存的苹果以及葡萄等个别品种的价格,还是偏高于去年的水平。就目前上市情况来看,上市品种还未到规模上市时期,但是价格已经出现较显著的下降,而后期一旦形成批量上市以后,目前价格偏高的一些水果,价格就会出现大幅跳水。

之前水果价格大幅度上涨,苹果价格几乎翻倍。如今价格下降的水果中,苹果也走在了前列。据北京新发地市场统计,目前新发地市场嘎啦苹果的批发价是每斤1.80至3.50元,周环比下降11.67%,年同比下降13.11%。目前市场上销售的嘎啦苹果,主要来自陕西的富平、山西的运城一带,陕西嘎啦苹果上市期早于山西半月左右,可以销售1个多月的时间,后期到8月底,山东烟台的嘎啦苹果就会上市,然后与富士苹果衔接后就结束了。据商户反映,今年陕西、山西等地的嘎啦苹果没有受到严重的自然灾害,属于丰收年,所以价格比去年同期要低,后期形成批量上市以后价格应该还有下降空间。

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