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猪价上涨动力来自供给端 4月起生猪出栏量将明显下降

2019-03-20 09:32:02    中国经济网  参与评论()人

猪价未来上涨趋势确立,尤其是受疫情影响的主产区猪价上涨明显

根据以往价格周期变动情况,仔猪价格到达底部预示着生猪价格将会步入上涨周期。2019年1月份达到本轮仔猪价格周期低点,这或许预示着猪价上涨周期的开始

农业农村部监测数据显示,3月15日全国农产品批发市场猪肉平均价格为每公斤19.77元,两个月前的1月16日这一价格为每公斤19.16元。

“猪价未来上涨趋势确立。”中国农业科学院农业信息研究所副研究员朱增勇在接受经济日报记者采访时说。

朱增勇表示,有两组数据值得关注。第一组数据是猪肉和生猪价格。从周价格来看,全国集贸市场猪肉价格在生猪价格上涨带动下,3月份第1周开始回升。3月份第2周价格达到每公斤23.61元,环比上涨5.4%,同比上涨3.0%。

同时,集贸市场生猪价格从2月份第1周跌至每公斤12.21元后开始回升,3月份第2周环比上涨12.0%,同比上涨18.5%,达到每公斤14.46元。

此外,从不同省市猪肉价格来看,河北、山西、黑龙江、吉林、辽宁、河南等产区价格上涨明显,3月份第2周价格较1月底累计涨幅都在15%以上。其中,黑龙江累计涨幅最高,达到35.2%。但是,浙江、福建、广西、四川、重庆、云南等南方销售区和产区3月份第2周猪肉价格依然低于1月底的价格。从不同省份生猪价格来看,天津、河北、山西、辽宁、吉林、黑龙江、江苏、安徽、江西、山东、河南、湖北等地猪价累计涨幅均超过30%,辽宁累计涨幅最高为55.9%,重庆、四川、贵州和云南等南方销区猪价仍然下跌。

第二组数据是仔猪价格。受疫情影响,仔猪价格自2018年9月份第2周开始连续21周下跌,到2019年1月份最后一周达到每公斤21.57元,创下2015年以来仔猪的最低价格。但是,从今年2月份第1周开始,仔猪价格连续6周回升,3月份第2周价格为每公斤29.49元,环比上涨14.1%,同比上涨5.3%。

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