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值得注意的是,该事件发生后美食评论员沈涛在微博发布《屡次三番被曝食品安全问题的“天使之橙”,“声明”难圆其说,依然疑点重重》一文,直指“天使之橙”至今没有解决榨汁机食品安全问题。据沈涛此前微博显示,2014年3月“天使之橙”上一代产品“五个橙子”曾在自动售卖机中出售霉变橙子,因而被上海食药监局整改。
有业内专家指出,得益于人工智能、移动支付、物联网等技术的快速发展,市场上涌现出一批无人新零售产品,这些新零售的出现一定程度上满足了当前消费者个性化、多元化、便利化等消费需求。
专家进一步解释称,相对于成熟的传统业态,无人新零售产品尚处于起步和探索的阶段,在监管机制、技术成熟度等方面还面临着一些挑战。并且,消费者对“无人产品”关注度较高,一旦发生食安问题,将造成巨大社会影响。面对不同领域的新零售模式,相关监管机构需设立完整的审批、规章、管理制度,并加大监管力度。
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