当前位置:经济频道首页 > 产经 > 正文

传统餐饮扩张慢 转型更要寻新路(2)

2018-12-04 18:20:01    经济参考报  参与评论()人

科创板的即将推出肯定是近期资本市场的最大新闻,没有之一。于是乎,谁能成为科创板的第一波幸运儿,谁能在科创板脱颖而出,成为媒体猜测的热点,更使“沾边”的企业借翅高飞。科创板的推出势在必行,前一两批上市更是幸运中的幸运,但是作为企业,上市并不是唯一目标,关键还是要有可持续发展的能力,要有持之以恒的回报股东的能力。这方面,与之类似的创业板可能是前车之鉴。创业板近一阶段走势不佳,除了外部环境的恶化,以及经济下行压力加大外,创业板公司的经营不稳定性是突出短板,许多公司主业不明,或是效益欠佳,除了上市时大炒未来成长空间外,业绩乏善可陈。如此下来,创业板股价普遍低迷,至今反转的动力尚不明朗。科创板如何避免只重未来空间,是个严峻课题。

传统餐饮扩张慢 转型更要寻新路

据媒体报道,近日,全聚德发布公告称,知名风投IDG拟清仓减持5.63%股权。这不是IDG第一次做出清仓打算。早在2018年1月31日,全聚德就曾公告,IDG拟清仓减持5.87%股权。IDG当年通过定增入股全聚德,定增价为13.81元,扣除分红,IDG的成本价大约为12.9元,如果在这个位置清仓,IDG面临亏损。即使亏损也要卖,IDG显然不看好全聚德。

全聚德知名度很高,在餐饮业也算是个“领头羊”。在资本市场遭遇投资人清仓,本来也是经常发生的事,但因为出货的机构比较有名,又被人视作投资的风向标事件。静下心来想想,作为传统的中餐饮食企业,标准化生产很难达到,大规模扩张也难以进行,想让全聚德这样的传统中餐企业发展成麦当劳、肯德基那样的连锁企业,实在是不现实。甚至与海底捞这样的火锅型餐饮店相比,全聚德也不具备竞争优势。通过加盟扩张,也不是捷径,数据显示,当下全聚德的营收主要贡献依然来自北京,其余22个覆盖城市营收贡献占比不超过10%,利润贡献则可能更低。其实,整个餐饮业上市公司几乎都面临这样的问题,这就不是某一家公司经营无方了,如何转型、如何扩张,确实需要餐饮企业谨慎决策。

关键词:

相关报道:

    404 提示信息
    404

    您访问的页面找不回来了!

    返回首页
      您感兴趣的信息加载中...

    相关新闻