为了充分体验滴滴进驻成都给外卖带来的新节奏，记者分别在滴滴、美团、饿了么三个平台进入同一家商铺点餐，并于11：45完成付款。其中，一位同事享受了滴滴外卖立减20的无门槛券，而另外两位同事则分别享受了美团和饿了么的15元满减券。

从配送速度来看，从下单到完成配送，滴滴外卖在12：07分送达，美团外卖12：11分送达，饿了么12：16分送达。除了饿了么略微超出30分钟的配送时间，其他两家的配送速度都很快。

　　消费者体验：感觉有点坑

记者观察到，滴滴外卖骑手有的穿着带有滴滴外卖logo的工作服，有的骑手未穿滴滴骑手的工作服。而记者在此前采访中了解到，滴滴外卖在成都的骑手还是依靠众包，还没有建立自己的配送团队。

生意火爆的现象背后也存在问题。一位在春熙路上班的消费者向记者爆料，她扣完优惠券后价值33元的“仔姜爆鸭”变成了“藕丁炒火腿丁”，在跟商家沟通之后，重新配送的“仔姜爆鸭”又送错了地址，这次体验让她感觉有点坑。“毕竟之前不是专门做外卖的吧。”她向记者感叹道。

滴滴外卖体验还有很大改进空间。为大量餐饮企业做过品牌咨询的湛蓝互动创始人兼CEO徐露表示，从体验感上来讲，因为本身不用专门下载APP，直接在滴滴打车上就可以下单，这个比较方便，上门的速度也比较快。但是平台上的商家太少，商家的品质、推荐位、易选度等都需要改善。

　　新闻纵深 破局者滴滴

外卖是高频的互联网消费，也有助于利用大数据掌握用户消费习惯。但外卖是一项有很好利润的业务吗？显然不是。

美团点评招股书披露，收入为2015年40亿元、2016年130亿元，2017年339亿元，但连续三年分别亏损105亿元、58亿元及190亿元。经调整的亏损净额为59亿、53.5亿、28.5亿。

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