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冰箱打响“保鲜”大战 行业面临新分水岭

2018-06-14 09:11:18    每日经济新闻  参与评论()人

  冰箱打响“保鲜”大战 行业面临新分水岭

每经记者 陈鹏丽 实习生 王帆 每经编辑 胥帅

今年,国内冰箱行业的竞争出现了新变化,一场“保鲜”战役正在打响。

继美菱、海尔、容声等冰箱企业相继发布全新冰箱保鲜技术后,6月12日晚,美的集团(000333,SZ)冰箱事业部对外全球首发售价万元以上的微晶系列冰箱,该系列产品搭载“微晶一周鲜技术”。至此,冰箱巨头掀起的“保鲜”大战趋于白热化。

奥维云网(AVC)冰洗事业部高级研究经理裴东敏于6月13日接受《每日经济新闻》记者采访时表示,“保鲜”将成为冰箱行业的下一个分水岭。美的冰箱产品企划部负责人江南对记者表示,智能冰箱不作创新,是没有出路的。行业集中度肯定会越来越高,大约3~5年后会形成一个较稳定的格局。

  一季度增长不可持续

前些年,国内冰箱还在紧盯风冷、多门、变频等方面发力,使尽浑身解数争夺冰箱存量市场。但是进入2018年,冰箱企业却纷纷回归冰箱本质,开始重新探讨食品的保鲜。

各家冰箱企业迫不及待发布各自的保鲜技术。去年12月底,美菱冰箱率先对外发布“水分子激活保鲜技术”。进入2018年,海尔也发布了自己的“冷藏冷冻全空间保鲜技术”,容声推出“全生态养鲜技术”,美的也对外发布“微晶一周鲜技术”。

6月12日晚上,美的冰箱事业部在厦门全球首发搭载“微晶一周鲜技术”的智能保鲜冰箱——微晶系列冰箱。《每日经济新闻》记者在现场了解到,该系列冰箱的售价在13999元到34999元不等,剑指高端冰箱市场。

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