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全国生猪价格3个月跌31.1% 大部分养殖企业已经亏损

2018-05-09 15:34:48    经济日报  参与评论()人

三是价格差缩小,南北调运受限,屠宰企业多以稳价收购为主。在供应方面,养殖端出栏节奏将会放缓,外调量也将会趋降,但猪肉产品需求一般,屠宰厂降价也难以提升消费,整体供需相互制衡,使猪价在底部震荡调整。

“4月份白条猪加权平均批发价比3月份下降1.59%,比去年同期下降32.13%。月环比降幅较小,说明肉价已近底部,降无可降,但是仍然出现小幅下降。”刘通说。

从新发地市场销售的白条猪单重来看,整个4月份,体型偏大的白条猪仍然比比皆是。单重超过100斤/片(扇)的白条猪超过上市总量的50%。这说明,原本在半个月甚至一个月之前就应该出栏的生猪,因养殖者惜售推迟了出栏时间。生猪出栏时间推迟,实际上是生猪供应过剩所致。在这些体型偏大的生猪被市场消化之前,猪价难以有实质性上涨。

5月4日,新发地市场白条猪批发平均价为12.00元/公斤,比一周前的4月27日下降2.44%。此前,一些乐观人士曾经推测,体型偏大的生猪在今年4月份能够出清,猪价在“五一”前后会出现一定程度的恢复性上涨。“生猪产能已经过剩,2018年猪肉价格走势极有可能会重蹈2014年的覆辙。”刘通说。

对于后市,朱增勇表示:一方面国内供给将会季节性下降,猪肉进口由于国内外价差显著下降也将明显回落,有利于减少猪肉供给;二是气温回升后外出旅游人数将增加,有利于增加猪肉消费;三是屠宰加工企业在3月份和4月份陆续库存大量低价猪肉,后期有提高猪肉价格赚取价格差的动力。因此,猪价5月份有望止跌,6月份开始可能有效回升,但三季度回升属于季节性回升,回升空间不大,高点将在每公斤14元以下。

“生猪供应仍较充足,节日消费提振有限。虽然跌幅已经明显趋缓,但生猪价格仍未有止跌迹象,供需进入僵持阶段。”朱增勇说。

业界专家建议养殖户顺时出栏,以规避市场风险。

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