西麦食品冲刺IPO：两登质量黑榜 复合燕麦片收入停滞(2)

此外，2016年5月，北京市食药监局在监督检查工作中发现4种食品不合格，并决定对不合格产品在流通领域采取停止销售措施。其中，河北西麦食品有限公司生产的西澳阳光核桃牛奶燕麦片霉菌超标，实测值高达95CFU/g。而河北西麦食品有限公司为西麦食品的全资子公司。

值得注意的是，“西澳阳光”为西麦食品旗下重要副品牌。西麦食品计划对其全面推广，此次上市的募投项目之一品牌建设及营销渠道升级项目，便预估投入655万元用于西澳阳光品牌建设。但是西澳阳光被检出霉菌超标，是否会限制该品牌的发展？

对此，中国品牌研究院食品饮料行业研究员朱丹蓬向《每日经济新闻》记者表示，正因为“出事”了，西澳阳光才需要投入更大的品牌宣传力度，在消费者心目中重新建立起健康、正面的形象。

上述张姓负责人则称，可能与各地机构食品检测的标准不一样有关，“有时候在工厂或者其他市场检测合格，但是在另外的市场会检测出超标。”

复合燕麦片产能利用率不高

除了两次被检出霉菌超标外，西麦食品的复合燕麦片产品还面临着产能利用率低、销售收入多年停滞不前的问题。

招股说明书（申报稿）显示，2014年~2017年上半年，西麦食品的营业收入分别为5.42亿元、5.68亿元、6.31亿元和3.12亿元；归属母公司所有者净利润分别为6041万元、6632万元、9447万元和3677万元。

从营收和净利润来看，西麦食品的业绩逐年向好。不过，从收入占比来看，报告期内，纯燕麦片的收入占比呈持续增长趋势，相应的复合燕麦片的收入占比却持续下降。

根据招股说明书（申报稿），2014~2017年上半年，西麦食品的复合燕麦片的收入占比分别为42.96%、39.98%、36.53%和34.83%。

与此同时，西麦食品的复合燕麦片产品销售收入多年停滞不前。2014~2017年上半年，该产品的销售收入分别为2.32亿元、2.26亿元、2.29亿元和1.08亿元。

除此之外，记者还留意到，目前西麦食品复合燕麦片的产能利用率不足50%，呈逐年下降趋势。

数据显示，2014~2017年上半年，西麦食品纯燕麦片的产能利用率分别为96.62%、96.76%、99.22%和98.06%；同期复合燕麦片的产能利用率分别为55.66%、50.97%、51.52%和42.04%。招股说明书（申报稿）还显示，2017年上半年，纯燕麦片的销量为1.57万吨，而复合燕麦片的销量仅为4259.5吨。

上述张姓负责人告诉记者，复合燕麦产能利用率低于纯燕麦的主要原因在于，复合燕麦的销量比纯燕产品小，生产设备开工率相对较低，所以产能利用率也低。

该人士进一步表示，公司从2017年开始重点抓西澳阳光这个品牌，未来主要推出一些休闲产品，在纯燕麦片销量增长的同时，复合燕麦片也要有所增长。