国际高端酒店在华水土不服 中国品牌或打破垄断局面

中国酒店业发展至今，本土品牌在中端领域的商战已趋于白热化，高端品牌的战局却稍显“宠辱不惊”，国际品牌万豪、希尔顿、洲际等巨头则长期伫立在峰顶“一览众山小”，这一局面，或在不久之后被打破。

国际品牌水土不服

国际高端酒店品牌进入中国，最早可以追溯到改革开放初期。由于对外开放、接待外宾的需要，五星级酒店的主要客源都是外国人，酒店的管理和服务也完全西式化。时至今日，国人已成为高端酒店市场的消费主力，许多国际酒店品牌的管理模式却没有与时俱进。这使得这些国际品牌在本土化的转变上显得水土不服，与中国消费者产生出供需层面的矛盾。

必须承认，中国的酒店管理公司在高端市场领域与国际品牌相比存在差距，但这并不能阻碍本土品牌的崛起。原因有三点，第一，中国具有庞大的市场需求；第二，中国本土品牌发展迅猛；第三，互联网技术的革新和年轻一代思维的转变。

市场需求是生产进步的源动力。根据STRGlobal公布的数据，中国截止2017年7月，已签约筹划新建客房破三亿间，成为亚洲第一的酒店增量市场。同时，中国也是商旅消费全球第一大市场，去年共支出3220亿美金。所以，即使经历了“国八条”后的寒冬，扎根于广阔市场土壤的中国酒店业依然有旺盛的生命力。

中国本土酒店管理集团，从在经济型酒店领域摸爬滚打至今，在中端酒店领域也开始百花齐放，其中，桔子水晶、亚朵、全季等酒店品牌，在满足客人对于个性化、移动支付等方面丝毫不逊国外品牌。

华住、如家等做经济型酒店起家的本土品牌，要转变基因和固有认知还需要时间。由于在价格和客户群体上中端和经济型差距不是很大，所以比从中端发展到高端要容易的多。

所以当中国人的管理经验和能力发展到不逊于欧美国家时，更适应国人需求的本土高端酒店品牌将打破国际品牌垄断的局面。

中国品牌轻资产转型

拥有具竞争力的品牌后，下一步要实现轻资产转型。轻资产输出有很多好处，保证现金流、快速扩张品牌影响力、降低金融风险等。国际酒店品牌通过“委托管理”和“特许经营的方式”进行品牌输出，很早就完成了这一跨越。截至2013年底，4大国际品牌中，洲际自有物业比例只有0.2%、万豪为1.2%、喜达屋2.95%、希尔顿4.02%。