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这家生于危机的日本大公司,又是如何死于危机的?(2)

2019-04-02 15:13:21  冯仑风马牛    参与评论()人

这家生于危机的日本大公司,又是如何死于危机的?

走出危机,最终还是靠实实在在的产品

之后北海道乳业合作社发展得非常顺利,黄油和奶酪不仅牢牢占据了日本国内市场,还出口到英国。现金流增大之后,合作社接连扩张了肉类加工、人造黄油、皮革制品和农业设备等好几个方向,眼看就要成为一个综合性集团。

随后,日本战败,被美国接管,北海道乳业合作社因为规模过大也被拆分。其中涉及乳业的部分与另一家公司合并,重组为雪印乳业。

重组完毕,雪印继续开疆扩土,却陷入了管理茫然的时期。1955年3月1日,日本多所小学发生食物中毒事件,共有1936名小学生表现出葡萄球菌感染症状。事件发生后,立马就有人怀疑是雪印脱脂奶粉出了问题,因为这一天恰好是这些学校用雪印奶粉替代进口奶粉的日子。

但是,第二天雪印公司矢口否认存在质量问题。直到第三天东京政府拿出检测报告,证明奶粉中含有过量溶血性葡萄球菌,雪印才承认产品失败,连忙召回所有产品,并在报纸上发表道歉声明,还在媒体见证下走访探望受害者、奶农和经销商,也公布了事件的起因:工厂停电,导致牛奶长时间处于适宜细菌繁衍的温度下。

不仅如此,时任雪印社长的 Kogu Sato 还亲自撰写了《告全体职工书》,明言“我们的使命是生产最卫生的牛奶和乳制品”,也意识到“获得信誉需要很长时间,但失去它只是一瞬间,信誉不能用钱买。”这一番危机公关下来,雪印公司不仅没有受到太大影响,还获得了很高的曝光度。

当头一棒敲醒了雪印碌碌无为的管理模式,此后很长一段时间内,公司监管制度之严格频频被媒体报道,雪印公司似乎身体力行地用质量消除了公众的疑虑。

而就在雪印公司绷紧神经自救时,另一家著名乳制品企业森永的奶粉也出了问题。1955年8月份,12344名喝了森永奶粉的幼儿中毒,其中130名幼儿死亡,经调查,起因是森永为了降低成本延长牛奶保质期,添加了工业用乳质稳定剂,谁知提纯度不够,重金属砷超标。换言之,这些孩子都不幸砒霜中毒了。喝奶粉喝成砒霜中毒可谓是骇人听闻,一时间森永站上了风口浪尖,引起学生腹痛腹泻的雪印奶粉就被轻轻放过了。

这次危机能够过去,完全可以说“都是同行衬托得好”。由于同行出了更大的问题,雪印的品牌声誉竟然更上了一层楼。

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