农业生产小幅回升

上半年，第一产业增加值23207亿元，同比增长3.0%，增速虽比上年同期回落0.2个百分点，但比一季度加快0.3个百分点。上半年，农林牧渔业增加值同比增长3.2%，增速比一季度加快0.3个百分点。

夏粮产量与历史最高年（2017年）持平，农业种植结构持续优化。2019年全国夏粮总产量2835亿斤，比2018年增产59亿斤，增长2.1%。夏粮丰收主要得益于单产恢复性增长。今年全国夏粮单产为每亩359公斤，比上年增产12.0公斤，增长3.5%。

大豆播种面积连续4年增加，预计达到905万公顷，同比增加65万公顷；预计平均单产1.9吨/公顷，总产量1740万吨，高于上年的1600万吨，与2004年历史最高产量持平。

稻谷种植结构不断优化。品质较好、市场价格更优的中稻和一季晚稻播种面积逐步增加。小麦种植结构有所改善。2019年，小麦播种面积3.45亿亩，减少628万亩，下降1.8%；但全国优质强筋弱筋小麦占比达到33%，比上年提高3.0个百分点。

牛羊家禽稳定增长

上半年，全国猪牛羊禽肉产量3911万吨，比上年同期下降2.1%。其中，受非洲猪瘟疫情等因素影响，生猪产能下降，牛羊禽产能均有所增长。

上半年，全国生猪出栏3.1亿头，比上年同期减少2075万头，下降6.2%；猪肉产量2470万吨，减少143万吨，下降5.5%；6月底全国生猪存栏3.5亿头，同比减少6143万头，下降15.0%。

牛羊禽产品产量增加，存栏基本稳定。上半年，全国肉牛出栏1918万头，比上年同期增加39万头，增长2.1%；牛肉产量288万吨，增加7万吨，增长2.4%。羊出栏1.3亿只，比上年同期增加212万只，增长1.6%；羊肉产量202万吨，增加3万吨，增长1.5%。全国家禽出栏61.9亿只，比上年同期增加3.1亿只，增长5.2%；禽肉产量952万吨，增加50万吨，增长5.6%；禽蛋产量1516万吨，增加53万吨，增长3.6%。从存栏看，6月底全国牛存栏9248万头，同比增加112万头，增长1.2%；全国羊存栏3.2亿只，同比增加215万只，增长0.7%；家禽存栏58.7亿只，同比增加2.2亿只，增长4.0%。

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