虽然全国蔬菜价格持续下跌，但整体价格水平仍然明显高于往年同期。“菜价比常年同期偏高的主要原因，是受去年冬季菜价偏低影响。”孔繁涛说。

农业农村部监测数据显示，3月底，580个蔬菜生产重点县在田蔬菜面积107万亩，同比减少2.2%；产量74万吨，同比减少1.5%。此外，蔬菜生产是劳动密集型行业，人工成本占蔬菜生产总成本近60%，受种植成本特别是人工成本刚性上升推动，我国蔬菜年均价总体呈上涨趋势。2019年以来菜价同比涨幅较大，在一定程度上是市场机制作用下的恢复性上涨。

不过，菜价在连续加速下跌几个月之后，近期跌势趋缓。张晶表示，南方暴雨洪涝和北方干热晴晒等不利天气可能阶段性影响应季蔬菜供应，进而减缓菜价下跌，但估计一段时期内价格仍以低位运行为主。

短期来看，蔬菜价格将保持季节性下跌走势。从常年规律看，每年六七月份是全年蔬菜价格的低点。随着应季蔬菜大量上市，蔬菜市场的产地转换逐步完成，露地蔬菜供应量快速增加，加上前期推迟上市的蔬菜集中供应，预计后期蔬菜价格以季节性下行为主，部分品种还可能存在滞销卖难风险。与此同时，近日南方多地出现极端天气，连降暴雨引发洪涝灾害，导致部分农作物绝收，部分地区菜价可能出现小幅回升。从全年来看，受上半年菜价水平偏高影响，预计下半年部分品种扩种意愿较强，如果不发生大范围灾害性天气，后期及秋冬蔬菜供应有保障，蔬菜整体价格即使高于去年涨幅也是有限的。（记者 黄俊毅）

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