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“天天排队去买的喜茶,竟然网上有卖号称同款的企业配方?”市民雷女士日前发现,不少电商平台上有卖家公然出售企业奶茶配方的全套资料,包括鹿角巷、喜茶、一点点、奈雪、coco等当下时兴的网红奶茶,“总共17个品牌的配方,全套下来不到50元,还能享受1对1指导,这是真的吗?”
记者调查发现,这些“内部配方”来源渠道存疑。喜茶相关负责人则表示,“售卖官方内部配方的谣言一直都存在,不法分子打着各种品牌旗号,哪个热门就贴上哪家品牌的标签,希望公众不要被这种噱头谣言所蒙骗。”
“网红奶茶”同款配方热销
记者打开雷女士发现的网红奶茶配方售卖的产品链接,看到该产品月销量达611笔,销量可观。据商家介绍,只需49.9元就可购买含鹿角巷、喜茶、一点点、奈雪、coco、米芝莲等17个品牌在内的产品配方,包括饮料、甜品、果汁、小吃等。“现在加盟费很高,不是每个创业者都有那么多资金,我希望可以帮到更多的人开店。”该名店主表示,购买配方产品的顾客大多是想要自己开奶茶店却又不想加盟的人。
这种网络销售网红奶茶企业配方的现象并非个例。记者看到,在淘宝、闲鱼等电商平台,均有大量关键词为“网红奶茶配方教程”的产品出售,不少月销量破百。一些店家展示的网盘链接里还含有原料采购清单、进货渠道、设备清单等,还建有多个培训群提供指导以及更新服务。值得注意的是,在多家店铺中,记者看到店主提供的喜茶配方手册、一点点教育训练手册等纸质版资料,上面标有“机密资料五颗星”或“禁止复印”等字样,证明其为企业的“内部资料”。
奶茶配方真假来源存疑
这些所谓的企业配方内部资料从何而来?记者在商家的话术中发现不少“雷同”的猫腻。一名来自杭州的卖家表示,自己曾在奶茶店打工7年,这些配方都是自己从打工的门店拿出来分享的。而另一名来自上海的卖家也表示,自己在奶茶店工作4年多,熟悉奶茶制作流程,希望通过分享图文视频资料帮助他人开店。记者看到,不同店铺出售的各家奶茶内部配方资料封皮基本相同。
“未来十年是国产创新药的黄金十年。” 11月16日,中科院上海有机化学研究所副所长马大为笃定地告诉澎湃新闻(www.thepaper.cn)记者