中国网财经1月16日讯(记者 陈琼)无印良品饼干最新卷入“致癌风波”。1月15日，香港消费者委员会发布的检测报告称，无印良品的一款售价15元的榛子燕麦饼干被发现含有基因毒性和致癌性的物质。中国网财经记者探访北京多家无印良品店发现，货架上并没有发现榛子燕麦饼干，无印良品官方商城也紧急下架了相关产品。

据香港消费者委员会1月15日发布的消息，其测试市面上58款曲奇及甜酥饼样本，51款样本检出基因致癌物，消委会已将所有检测结果转交食物安全中心跟进。另据媒体报道，部分检测样品中发现了具有基因毒性和致癌性的环氧丙醇和丙烯酰胺，其中无印良品的一款产地为马来西亚的榛子燕麦饼干，在检测的非预先包装或豁免营养标签的预先包装样品中，其环氧丙醇和丙烯酰胺含量均为最高。

无印良品官方客服对中国网财经记者表示，官网上的榛子燕麦饼干已无库存，“什么时候补货不清楚。” 记者在无印良品官网搜索“榛子燕麦饼干”，显示“该货品不存在”。在各大无印良品门店，也难以觅得相关产品的踪影。

“致癌门”对无印良品的品牌形象影响程度尚难评估，分析人士指出，从消费端来说影响不小。中国食品产业分析师朱丹蓬指出，环氧丙醇和丙烯酰胺两个致癌物质在现行国标里并没有限量要求，“抛开剂量谈毒性不科学，一次性摄入量多少致癌没有现行标准规定。”

香港食物环境卫生署总新闻主任吕敏仪也表示，消费者委员会报告中所指的环氧丙醇和丙烯酰胺均为当地食品法典委员会尚未“制定食品”中最高含量的物质，但当地就丙烯酰胺曾制定了相应的守则，有关部门也在草拟缩水甘油(环氧丙醇)的守则。

丙烯酰胺同时是“咖啡致癌”的主角。2018年4月份，美国洛杉矶一家法院裁决，星巴克和其他几家咖啡公司，在加州销售的咖啡必须贴上癌症警告标签。裁决的依据是，市面上出售的烘焙咖啡中，被发现含有高浓度丙烯酰胺——一种有毒的致癌化学物质。

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