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众兴菌业业绩“变脸”：金针菇价格创多年新低 整个行业供大于求
曾先富说，在成都，今年3月20日左右是金针菇市场的价格分水岭，在3月20日之后市场价格进入低迷期。他表示，金针菇市场基本上近五年都是这类季节性行情：“今年和往几年市场的行情差不多，最多每斤相差1块钱。”
事实上，供过于求是眼下金针菇市场的结构性常态。“现在农户种植金针菇的已大幅减少，主要是工厂化企业，它们一天的产能多则几十吨，少则几吨。”曾先富告诉《每日经济新闻》记者，这还不包括外地金针菇的跨区域产能释放，像江苏、上海等地生产的金针菇也销往成都。“白色金针菇的量太大了，全国都是这种情况，金针菇市场最好的时代过去了。”
记者注意到，尽管行业供过于求，但市场大型的金针菇生产商在这几年依然在开足马力释放产能，这也影响产品价格走势。
公司：业绩波动符合价格走势
金针菇市场每年二季度行情较低迷，价格均低于其余三个季度，季节性表现较强。
众兴菌业业绩预告修正公告说明，2015~2017年二季度，公司金针菇产品销售均价分别为4元/千克、3.55元/千克和4.41元/千克。今年4月初，公司预测二季度的价格区间上下限大致为3.34至3.82元/千克。实际上，这里预测的二季度金针菇价格与上述数据都处于最近几年金针菇行情的波动范围内。
既然金针菇市场是季节性的周期行情，但为何众兴菌业二季度金针菇销售均价会出现“不可预见的低迷”，以致今年中报预测的业绩会同比大幅下降如此之多？同类上市公司是否也有这一现象？
“现在我还不了解公司的销售均价。”《每日经济新闻》记者近日致电雪榕生物证券部，一位工作人员表示。
众兴菌业解释称：“我们所说的价格为我公司产品的出厂价格，即公司产品卖给经销商的价格，也是产品进入流通环节最初始的价格，并且是整个集团公司的出厂销售均价，与您提到的终端销售价或周转销售价格差异较大。因为从公司产品出厂，到最终消费者，每个流通环节都会在原有的基础上加上运输成本、仓储成本、人工成本、利润等其中的一项或多项，因此都比公司的出厂价格高很多。”
