记者:拿这个配方来做,94%菜籽油,橄榄油实际上加多少?
福建吉农食品有限公司董事长刘金龙:实际3%以上肯定有的。
记者:3%?
福建吉农食品有限公司董事长刘金龙:我们一般在3%和4%之间。
福建添顺粮油有限公司主要生产橄榄调和油和山茶调和油,一桶5L装的产品,出厂价格差不多都是卖到30多元。公司负责人坦言,卖这个价位的产品,无论是昂贵的橄榄油还是山茶油,实际添加量肯定不会太大。
记者:橄榄油大概占到多少?
福建添顺粮油有限公司总经理李明俤:橄榄油就是说加到2%就可以。
记者:2%左右?基本上这几种油差不多占到3%
福建添顺粮油有限公司总经理李明俤:这个的话我跟你说,一分价钱一分货,本身橄榄油这么贵,不可能这个价格加很多是不是。
记者:我看标的都是6%。
福建添顺粮油有限公司总经理李明俤:标是这样标,他们可以检测出我们这里面有这个成分。
原来,这些油出厂价基本一致,配料表大同小异,对外打着所谓高端调和油的旗号,实际上在生产者眼里都是大量采用普通植物油勾兑出来的低端油。
福建省西海粮油食品有限公司销售总监罗定发:说白了吧,现在我们这些低端油啊,它万变不离其宗。
记者:啥意思呢?
福建省西海粮油食品有限公司销售总监罗定发:万变不离其宗这个意思就是,我们里面的总配方基本上都是差不多的,无非就是写了山茶油,我们一定要放一点山茶油进去,一个是对得起良心,还有一个要经得起检查。最起码工商查不会查出问题,吃不死人,不是地沟油,这是最基本的啊。
随着调查深入,记者在暗访中发现一个共同的现象,这些高端调和油还打着“非转基因”的招牌吸引眼球。
福建旺龙顺粮油食品有限公司号称是当地农业产业化重点龙头企业。据公司负责人介绍,他们厂20年来专业生产加工各种食用调和油,每年产值3亿多元,是福建省名牌产品。
这家厂生产的标称橄榄核桃和橄榄原香的两款调和油都打着非转基因的字样。记者注意到这些产品的配料表中,大豆油含量占到90%以上,原料产地来自美国。
厂里的销售负责人承认,这种大豆油是转基因产品,也就是说这种标识着非转基因的调和食用油却是地地道道的转基因产品。