中高端产品驱动，华润啤酒去年年收入近300亿同比增3.6%

低迷了近3年的国内啤酒行业终于在2017年重拾升势。

今日，华润啤酒（00291.HK）公布了2017年全年业绩，在中高端产品的驱动下，侯氏转型初见成效，华润啤酒全年收入297.3亿元人民币，同比增长3.6%，这也是2015年更名以来的最大增幅。华润啤酒首席执行官侯孝海表示，中国啤酒产业结构正在发生变化，中高端啤酒将成为未来啤酒企业收入增长的主力。

公告显示，2017年华润啤酒的啤酒销量为1182万千升，同比增长0.9%，优于行业平均水平，市场占有率进一步提升。

第一财经记者发现，华润啤酒在东区、中区和南区三大区域市场上都保持了整体增长，其中中部区域收入69.7亿元，同比增长近5%，南部地区的增长也达到了7%。而到2017年底，华润啤酒在中国内地25个省市拥有91家啤酒厂，比上半年又减少了7家，年产能依然保持在2200万千升。

值得注意的是，在2016年担任华润啤酒的首席执行官之后，侯孝海就提出要在雪花的产品和模式上推动转型升级。在2017年4月在小径湾举行的雪花啤酒战略研讨会上，侯孝海表示要在品牌重塑、高档酒、现代小零售、产能优化、精益销售、营运变革、信息化等实现突破，并提出3-5年公司利润翻番、市值翻倍的目标。

而今年的业绩显示侯孝海的这一系列调整已初见成效。

公告显示，虽然2017年包材、玻璃瓶、啤酒花等原料都出现了不同程度的上涨，但通过生产效率提升和节能降耗等方式，消化了部分成本和包材价格上涨带来的影响，毛利率与去年相仿。在中高端产品带动下，平均销售价格也较去年增长了2.7%，这也帮助华润啤酒位计利息及税前盈利增长5.4%至18.5亿元，实现股东应占综合溢利为11.8亿元。

侯孝海表示，2017年，中国的啤酒产品结构正逐步发生转变，下一步，中高档啤酒销售成为推动行业营收增长的主力。

在他看来，并购大战之后，国内啤酒行业集中度高度集中，国内前五名啤酒企业的市场集中度高达80%，消费升级趋势之下，行业正在发生变化，尤其是随着中等收入家庭的崛起和90后新兴消费群体渐渐成为市场消费的主要人群，促使国内啤酒行业正在进入大变革时代。一方面，衡量企业增长的指标正在从量转向质，另一方面品牌从大众主流向个性化、高档化发展；渠道从数量层级管控到直营化、数字化转变，生产则走向集中化、智能化、高效率。