碳酸饮料风光不再 可口可乐要卖酒了 | 天天新语(2)

为了应对传统碳酸饮料业务下滑，可口可乐能做的只有两个，开源和节流。节流方面，可口可乐去年宣布了一份“裁撤20%左右员工”的裁员计划，上千名员工将被裁。同时，可口可乐在全球大幅剥离装瓶厂。

仅靠节流也不是长久之计，可口可乐开始不断尝试新品，去年可口可乐方面就跟笔者表示：“我们公司正在不断扩大产品组合，持续推出新品，2017年上半年全球就推出了500多款新产品，并且推新计划还在进行中。”

可口可乐的去碳酸化动作都有哪些？近年来，可口可乐买下主打大豆类饮料与果汁的品牌 AdeS；投资加州的芦荟水品牌 Aloe Gloe。在中国，它买下了植物蛋白饮料品牌中绿粗粮王，还引入了 Zico 椰子水；它占有股份的能量饮料 Monster 也在最近登陆中国市场……所以，现在可口可乐说我要卖酒你还会觉得惊讶么？可以说，可口可乐正像一个步入老年的大个子，疯狂寻找一切可以用的办法阻止自己衰老和萎缩。

幸运的是，可口可乐毕竟是一家企业，它还有返老还童的机会，但这并不是疯狂推出各种新品，而是真正把握市场趋势，潜心研究消费者喜好，推出真正能成为爆款的产品，一如百年前可口可乐推出碳酸饮料那样。

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