茅台董事长：白酒行业市场规模将达万亿级，酒企应加快发展动能

过去一年，国内白酒行业接力赛式的提价和几乎全线飘红的业绩为行业“复苏”带来了信心，而萦绕在“酒王”贵州茅台身上的各类标签也将其多次推向风口浪尖。

2月26日，茅台发起并召集了19家白酒企业参与贵州白酒企业发展圆桌会议，敦促贵州白酒企业要抱团取暖。

茅台集团董事长袁仁国在会议上指出：白酒行业进入了新的增长周期，发展呈现出“五个更加”，具体包括：行业回暖趋势更加明朗；生产集中度更加提升；提价增利趋势更加明显；品牌营销更加风行；白酒企业探索新零售更加快速。初步估算，未来五年内，白酒行业市场规模将达到万亿级。

第一财经记者梳理相关资料了解到，2017年，贵州白酒产量约占全国的3.8%，销售收入约占全国的12%，利润约占全国的33%。而全国规模以上白酒企业在2017年工生产白酒1198万千升，增长6.86%；完成销售收入5654亿元，增长14.42%，实现利润总额1028亿元，增长35.79%。从数据上来看，贵州省白酒产量、销售收入、利润增速均低于全国增长水平。

资深白酒行业分析师蔡学飞告诉第一财经记者：“茅台一家独大，而且通过诸多子公司旗下的系列酒基本覆盖了整个酱酒价格带，但是考虑到茅台对于酱酒的引领作用，酱酒的迅猛发展，还是给贵州的其他酒企留下了机会，这也符合贵州政府对于整个酱酒行业做强做大，结构合理的支持政策。”

“我们看到贵州白酒行业当前存在的品牌很多，但品牌力弱；企业很多，但规模很小；渠道力很弱等具体问题，贵酒也属于这种情况。” 洋河股份副总裁、贵州贵酒董事长傅宏兵说道。2016年6月，洋河股份并购了贵酒。不过发展至今，贵酒目前的产能规模仍只有3500吨，年销售额5000万。

关于贵州白酒产业发展不平衡不充分问题突出、挑战较多，袁仁国在会议中也具体道出：“部分企业急于求成，太浮躁不稳重，传统工艺坚持不好，生产水平不高、检测设备落后，管理方式粗放，严重制约了消费者对贵州白酒，特别是酱香型白酒特殊工艺和实际价值的认可度；品牌建设是贵州白酒的薄弱环节，品牌培育保护机制亟待健全等等。

在企业具体如何抱团取暖上，袁仁国提出要搭建人才协作平台、科技协作平台和物流协作平台。“平台化是协调发展的重要趋势，要率先在全国白酒行业努力形成一批可复制、可推广的成功经验。”袁仁国说道。

不过蔡学飞也指出：“达成共识易，形成决策难，最难的还是如何协调自家酒企在整个白酒调整期的利益诉求，茅台具有整合贵州白酒的霸主实力与雄心，但是每家酒企有自己的实际利益关系，归根结底，每家企业永远都是以自身利益最大化的前提下的妥协。”

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