中新吉林食品区：探索“从田间到餐桌”全产业链综合监管体制

中新吉林食品区北京招商推介会暨项目签约仪式18日在北京举行，中新吉林食品区管委会主任曲永春称，在顶层设计的治理思路中，食品安全已经被提升到国家战略高度的背景下，中新吉林食品区将积极推动中国首个“农产品(食品)安全国际合作试验区”的建设。

据介绍，中新吉林食品区是中国和新加坡两国政府在农业和食品安全领域的一个重大合作项目。项目将通过中新合作，在未来成为国际级食品安全中心和全球主副食品重要的供应基地。

《吉林日报》曾报道，2012年9月，中新（中国-新加坡）吉林食品区项目签约仪式在人民大会堂正式签约。这是中新两国政府的战略性合作项目，目标是让吉林省领衔建设国际一流的安全健康食品生产示范区。

中新吉林食品区全貌

该食品区规划面积达1450平方公里，产业定位是以安全农产品(食品)生产加工为主，重点发展包括保健食品、功能食品、特医食品、婴幼儿配方食品、食品添加剂、生物及中医药制剂、长白山道地中草药针剂、饮剂、片剂及提纯、安全农产品食品精深生加工研发等产业项目。

目前，食品区已经成为中国和新加坡在农业和农产品安全领域的重要战略合作项目，也是“长吉图开发开放战略”的重要节点，吉林省对外开放的重要平台，“一带一路”倡议和农业“走出去”战略的重要平台。

值得关注的是，中新吉林食品区是全国第一个内陆地区县级无疫区，也是新加坡农粮兽医局认可的中国唯一一个无疫区。园区生产的“光合北纬43°香”大米已于2015年年底成功进入新加坡市场，受到新加坡消费者的青睐。未来园区所生产的高品质产品将按计划陆续推向新加坡和中国市场。

新加坡是全球食品安全信誉最高的国家之一，园区充分借鉴新加坡在食品安全方面先进的管理经验与技术，建设了全产业链监管体系——“中新吉林食品区食品安全保障体系”，探索在食品区进行从“从田间到餐桌”的全产业链各环节综合监管的体制。

曲永春称，食品安全保障体系是中新两国在食品安全领域开展合作所取得的重要成果，是食品区的精髓和灵魂，也是食品区在同类园区中脱颖而出的亮点。在两国政府的关注和推动以及多方的努力下，目前食品安全保障体系内容已经结稿并开始实施，这一体系的应用将强力推动食品区建设国际级的安全食品区、现代农业生产基地和中国农产品(食品)安全国际合作试验区。

他表示，未来食品区将进一步加快实施“一带一路”和农业“走出去”，全力打造以食品安全为主题的国际投资新规则对接平台、农产品(食品)对外合作政策集成试验平台、跨国农产品(食品)企业孵化平台和“引资、引智、引技”的新型开发开放平台。食品区将立足东北亚，面向全世界，最终为世界安全健康食品生产、现代农业发展和国际间农业、食品加工业的园区合作提供一个能实行、可复制、宜推广的示范样板。