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马云们的中式新零售诱惑太大,买杯星巴克也能玩AR(2)

2017-12-06 09:32:31    第一财经  参与评论()人

显然,中国目前拥有着全球最活跃的零售业态融合以及消费群。“18年来,我们与中国的伙伴(员工)及顾客建立了深厚的情感连接,因此我们决定将星巴克最大胆、最高端的门店——臻选烘焙工坊带到上海。上海是全球最具活力的商业中心之一,是我们连接亚洲乃至全球顾客的重要窗口。”舒尔茨表示。

星巴克此次在上海兴业太古汇开出全球第二家、海外首家臻选烘焙工坊,也是其与阿里巴巴深度合作的成果之一。此前,微信支付率先介入了星巴克门店,随后支付宝跟进,这次试水新零售,舒尔茨表示出足够的开放心态。

星巴克臻选上海烘焙工坊面积达2700平方米,上下两层,为全球最大,主吧台超长(第一财经记者 胡军摄)

不仅是星巴克,越来越多国际零售企业都在寻求与中国互联网公司合作。

沃尔玛此前在中国市场的电商之路并不顺畅,于是选择与京东进行合作。沃尔玛大卖场中国业务总裁陈文渊此前接受第一财经记者采访时表示,沃尔玛和京东逐步进行供应链方面的打通,双方正尝试合作开设线下门店,已有4家合作店分别以京东之家和专卖店的形式运营,“沃尔玛京东专卖店将成为京东在商超渠道合作零售创新模式的一个全新业态试点。”

而对京东而言,与沃尔玛的合作更长远的价值在于,京东可以通过沃尔玛进入海外零售市场。

奥乐齐与中国互联网企业的合作更为直接。魏客礼此前接受第一财经记者独家专访时透露,经过多年市场调研,其决定将德国最大折扣零售商ALDI奥乐齐引入中国市场,但并不是开设实体店,而是与阿里合作,以设立天猫国际旗舰店的方式经营,其将以自有品牌作为卖点。

近期,阿里还以224亿港元(约合人民币190亿元)直接和间接持有高鑫零售36.16%的股份。高鑫零售麾下拥有法国零售巨头欧尚品牌在中国内地市场的门店。对于欧尚而言,与阿里的资本合作将有利于其未来在中国市场的线上业务开拓。目前欧尚还在研究无人零售店。

“现在线上流量红利越来越少,电商通过实体项目可以实现线下客户低成本向线上导流,重构‘人、货、场’的场景化消费。实体店需要的是人气以及结合了新科技的更吸引年轻客人的消费场景,这就需要牵手互联网企业进行智能化购物、收集大数据、精准营销客户、互相导流客源甚至开发无人店等。年轻客人是未来的消费力所在,通过与互联网公司合作,依托智能化科技,才能更牢地抓住未来消费主力。”资深零售业专家丁浩洲分析。

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