营收利润双双下滑 统一新品、通路两条腿失灵？

一直以来寄希望靠推新、销售通路改革来拉动业绩的统一此次似乎遇到了小困境。

近日，统一企业(00220.HK)发布2017年半年业绩，情况并不乐观，营收、利润双双下滑。其中饮料业务下滑严重。统一将此归因于其自2016年下半年起调整销售节奏、改革传统运营模式产生的负面效果。

中国食品产业研究员朱丹蓬向第一财经记者表示，统一的业绩下滑在意料之中。统一在2015年还有一些新品崛起，海之言、小茗同学等为统一品牌增分不少，从而带动其他品类的提升。但进入2016年，海之言、小茗同学等都在下滑，而销售通路改革也还没见到成效，统一企业接下来的要扭转颓势并不容易。

统一营收利润双降

今年上半年，统一营收108.86亿元，同比下降7.1%;毛利36.59亿元，同比减少15.38%;净利5.70亿元，同比减少26.52%。

其中，占比最大的饮品业务今年下滑幅度进一步增大。与上年同期下滑9.9%相比，2017年上半年统一饮品营收65.98亿元，同比下滑了11.4%。统一将此归因于其自2016年下半年起调整销售节奏、改革传统运营模式产生的负面效果。统一在财报中指出，期内收益下跌主要是由于饮品业务持续进行2016年下半年运营变革之推动，依照饮品季节需求调整销售节奏，与2016年同期产生较大落差;同时，受大宗原物料采购价格上升等因素的影响，毛利率也有所下降。

根据公告显示，近三年来统一业绩都是持续下滑，2013年统一营收达历年最高的233.29亿元后，近三年业绩一直处于滑坡状态。

为应对业绩年年下滑，2016年6月，统一企业发布重大人事变动公告：董事长罗智先宣布免兼总经理职务，由统一企业中国总经理侯荣隆接任，侯荣隆走后的总经理职位由刘新华继任，然而从目前业绩来看，并未出现好转。

朱丹蓬指出，刘新华上台之后，推行自己的一些新政，包括不压货、库存控制，也让整体业绩受损，最近进行的组织架构调整，比如人员合并，对基层员工打击比较大，从而对业务造成不利影响，同时，统一整个销售也没有有效的回暖。