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酒企扎堆健康标签 创富还是套路?(2)

2017-03-22 10:03:52    第一财经  参与评论()人

此外,也有相当一部分酒企借助于健康类企业合作,通过跨界合作的方式来进行产业布局。比如青青稞酒、稻花香等。据了解,2015年12月底,广药集团就和稻花香集团联合携手推广包括王老吉凉茶、白云山神农酒在内的大健康产业。

这样的市场格局主要得益于消费者对于健康饮酒的愈加重视,近两年来白酒行业主打“健康饮酒”的白酒、保健酒数量突飞猛进,尤其是一线企业不断加大对保健酒的推广力度,也影响酒行业的产品流通格局。

然而酒企扎堆健康标签,以保健、养生为卖点,但其保健功能与市场前景仍受到业内质疑,恐涉嫌概念炒作。

一位酒类流通渠道负责人对第一财经记者表示:“喝酒的人就不是冲着健康来的,喝酒是为助兴,酒精含量能使人血液喷张,多数人在选择喝酒这件事的时候就不会去考虑健康,为喝酒改善健康的人群一定是很小众的。酒企推崇健康白酒主要还是商业技巧,现在哪家企业能拿出确切的实验数据呢。”

健康白酒的市场规模在不断扩张,但在国家及行业的相关标准中,均没有“健康白酒”的明确定义。上海市食品药品安全研究中心副所长高惠君曾公开表示:“要是是食品,要么是保健品,功效食品是企业自己建立的概念,没有专门的国际按分类标准认可。”

不过,随着越来越多企业的加码进入健康白酒市场,以及消费者对其辨别能力的增强,待行业及相关法规的落地完善后,健康白酒或将能实现从小众到大众的转变,从而为企业创富。