稻花香白酒业务经营承压 特色小镇商铺入驻率不到1/3(4)

大会现场，蔡开云作2017年度工作报告时表示，2017年，稻花香形成“一主三辅”产业新格局，集团经营业绩取得新突破、主业市场彰显新活力、产业发展凸显新动能。

数据显示，稻花香酒业2016年实现营业收入22.9亿元，较上年增长0.84%；其主营业务白酒营收20.51亿元，与2015年同比下降5.02%。同时，稻花香集团以营收523.28亿元，位列湖北民营企业百强榜单第二位。这也就意味着，稻花香主营业务白酒营收只占到集团总营收的4%。

中国食品产业分析师朱丹蓬在接受长江商报记者采访时表示：“2017年是整个中国白酒分化最严重的一年，从产业结构来说，白酒行业呈现一个哑铃形态。一头是价值型的企业，还有一头是价格型。稻花香属于一个区域性的品牌，那就注定了它在价格型的这个铃上面上不去，在整个酒业的分化越来越严重的情况下，它的体量和利润一定是受到进一步的挤压。所以这也是为什么它只能占到整个集团百分之四。”

谈到中国酒业发展趋势，朱丹蓬认为，整个中国应该在2018年酒业分化会趋于一个最终的阶段。“也就是说很多的白酒企业可能面临的倒闭，被兼并，被收购这样的一个趋势，那未来整个哑铃型的这个白酒的这个品牌的格局不会改变。整个价格型这一块的话还是一拖价格为杠杆儿，而价值型这一块的话还是依托他的规模、利润以及他的品牌，他的股市进一步加剧分化。”