1月11日,北京市发改委官网发布消息称,盐业体制改革一年以来,北京市食盐市场品种丰富、供应充足,食盐价格水平整体与去年持平。
自2017年1月1日起,北京市放开食盐零售价格,实行市场调节价。从北京市34个食盐监测单位来看,食盐货源充足,市场需求稳定,未出现脱销断档、排队抢购及价格大幅波动等情况。截至11月,中盐公司袋装食盐销售量为5.84万吨,其中销量最高的深井岩盐和低钠岩盐占比分别为32.03%和12.83%,中盐公司袋装食盐全年储备量均不低于7700吨,完全可以满足本市消费需求。
北京市发改委称,目前,市场上销售的盐类产品约90余种,从满足普通需求的碘盐、湖盐、低钠盐到海盐、漱口盐、竹盐、果蔬盐以及腌制盐应有尽有,基本覆盖了人们的日常生活所需用盐。其中外埠进京销售食盐品种增加。外埠食盐销售在京备案台账企业126家,沃尔玛、天客隆等超市在中盐品牌食盐销售的基础上,已有广东荔湾湖、云南白象及湖北益盐堂等外埠进京食盐品牌销售。