麦当劳CEO称食品安全是首务 转瞬被发霉冰激凌机打脸

北京时间27日早间消息，麦当劳CEO史蒂夫-伊斯特布鲁克（Steve Easterbrook）周三接受彭博社采访时称，确保食品安全是该公司的首要任务。

伊斯特布鲁克是在谈论麦当劳二季度业绩以及该公司重振策略所取得的进展时说这番话的。但这段采访刚刚播出，就传出该公司旗下一家餐厅使用严重发霉的机器制作冰激凌的丑闻，对这位麦当劳历史上首位英籍CEO来说，无疑是一记响亮的耳光！

曝光这一事件的是该公司旗下一家餐厅新来的一名大学生，他负责在餐厅的后厨帮忙。在工作过程中无意发现，用来制作冰激凌的机器因为长期无人清理，竟已严重发霉。

在他将这一问题向餐厅经理报告之后，不但没有引起管理层的重视，反而被责怪多事。最终这名实习生愤而辞职，并将自己拍下来的照片发到社交媒体上，在公众当中引发强烈反响。美国食品药品管理局（FDA）宣布对此展开调查。

这一丑闻曝光后，麦当劳股价跳水，市值一小时内蒸发逾1亿美元，周三收盘，该股大跌1.6%，报156.51美元。

伊斯特布鲁克当天在公司内部召开紧急会议，当着一百多名员工的面表示“这是麦当劳史无前例的公关危机”，并下令就此事件展开一次内部调查。

麦当劳CEO依斯特布鲁克召开紧急会议

麦当劳中国公司连夜发表紧急声明，称已关注此事，中国麦当劳餐厅使用的冰淇淋设备，每天自动定时加热消毒，以确保食品安全。