4000家生鲜电商3800家亏损

最近两天，“无人超市”的零售新业态从二级市场火到投资圈，寄望打破传统消费模式的生鲜电商也有过似曾相识的热闹场面，但从2016年开始，随着资本热潮逐渐退去，生鲜电商的盈利难题再度凸显。就在近日，又一家专注于校园圈的生鲜电商“许鲜网”，出现网站和APP无法下单等问题。

“许多美味，许诺新鲜”，这是卖水果起家的许鲜网的标语。许鲜网2014年创办于北京大学，后从学校走向社会，其模式为水果O2O。但目前许鲜网的部分功能突然无法正常使用。许鲜网并未发布公开声明回应外界猜测。据分析，与其说生鲜电商败给市场，倒不如说是败给了生鲜本身，果品的品质和供应难以标准化是关键原因。

事实上，从2016年开始，资本热潮的过境让整个生鲜电商冷却下来，已有鲜品汇、菜管家、美味七七等十几家生鲜电商陆续出现问题。而2016年9月，中国农业生鲜电商发展论坛发布的数据显示，在全国4000多家生鲜电商中，只有1%实现盈利、4%持平，88%亏损，剩下的7%则是巨额亏损。