鱼价上涨带动养殖热 渔业产业链有望受益

2017年以来，以草鱼为代表的淡水鱼价格不断上涨，截至上周五，中国草鱼价格指数收报128.30点，为三年来同期最高水平。草鱼价格从年初的13元/公斤上涨至今约16元/公斤，上涨约20%。专家指出，随着存塘量减少、气温上升等因素印象，鱼价或将保持高位。同时由于养殖利润大幅提升，养殖户扩产热情提升，上游水产饲料需求增长明显，或带动业绩提振。

草鱼价格大涨

2012年以来，全国水产品价格持续低位运行，但受2016年极端天气和拆网等因素影响，在水产品供给收缩和养殖面积持续减少的大背景下，2016年二季度起以草鱼为代表水产品价格开始企稳回升，2017年淡水鱼价格从春节后就持续上扬，一直居高不下，创近两年新高。

其中，草鱼作为养殖范围、规模、消费量最大的淡水鱼品种，草鱼缺货涨价，对于上半年淡水鱼价格上涨的影响最大。草鱼价格从2017年初的13元/公斤上涨至目前的16元/公斤，涨幅约20%。

渔业专家指出，草鱼供应量减少是导致本轮草鱼价格上涨的主要原因。在前几年的低迷行情冲击下，养殖户积极性受到影响，加上饲料成本上涨，成品鱼利润有限，2016年开始许多草鱼养殖户转养其他品种，导致养殖面积缩减，市场供应不足。近期南方连续阴雨天气，气温持续升高，江湖水质突变，倒藻现象频发，发生病鱼、死鱼的面积扩大，导致了规格以上草鱼存塘量减少；预计到八九月份淡水鱼生长出塘周期到来，草鱼的塘前价格才有望缓慢回落，但是炎热天气导致“长途鱼”运输成本增加，草鱼价格可能维持高位运行。

分析人士称，受饮食文化的影响，中秋、国庆和春节为草鱼的重要消费期，因此草鱼价格在每年的9-10月、1-2月都有明显的支撑；下半年冬季火锅的需求旺盛，草鱼存塘量较少的影响，都会造成草鱼价格上涨。

5月1日起，为期四个月的海洋伏季休渔期开始实施。数据显示，从2017年5月1至5日全国水产品综合价格24.26元/公斤，较之前一周相比上涨1.31%。受此影响，海水产品平均价格45.12元/公斤，上涨2.17%。各地淡水鱼存塘量继续减少、养殖户惜售，再加上历史最长休渔期，安信证券预计淡水鱼价格还有上涨的空间。