无地可种 五年后或现“三七荒”(3)

文山三七产业协会常务副会长王成标说，目前三七种植门槛极低，以散户种植为主的粗放经营模式导致种植规模大涨大落，价格波动剧烈，某种程度上加速了可种土地萎缩，助推了市场紊乱。

近年来，三七价格经历多轮飙涨暴跌。以2013年到2014年的区间行情为例，文山三七均价从前一年6月的每公斤901元一路暴跌至次年11月的224元。据悉，斥资上千万乃至上亿元囤积三七的商家不在少数。“为这个倾家荡产，跳楼、跑路的都有。”当地一名三七商贩说。

价格异动直接影响三七种植规模。由于价格不断攀升，文山州三七种植面积从2010年的8.8万亩扩张到2014年的50万亩，随后两年又萎缩一半以上。文山学院三七研究院研究员王朝梁说，价格异动带来市场风险的同时，也加剧了土地资源浪费。

他说，在粗放经营模式下，新技术研发与推广不力，三七良种缺乏、近亲繁殖、抗性退化等问题突出，根腐病发病率上升，耐药性增强，三七危机不断深化。

在苗乡三七科技示范园的连作障碍研究基地，记者看到，一块种过三七的老地被分成若干条块，地头插着文山三七研究院、吉林人参研究院等10多家科研机构的标牌，有的地块稀疏长出10多厘米的三七植株，有的则根本未出苗。

苗乡三七科技有限公司研究员王勇说，科技示范园提供平台，让“各路神仙各显神通”，各自选择地块攻关连作障碍。然而，受制于科研持续投入不足等因素，各家尚未找到突破性方案。

另据了解，中国工程院院士朱有勇团队与相关龙头企业合作，在三七连作障碍技术攻关、工厂化种植技术领域已取得突破性进展。然而，受制于项目启动成本偏高等因素，技术成果推广面临瓶颈。

“复合疗法”望成纾困密码

不少业内人士认为，三七危机表面看源自连作障碍带来的技术难题，实质上涉及种植模式、市场管理、行业技术标准修订等多层次问题，只有推出“复合疗法”——调校政策导向，加大定向扶持力度，利用资本、行会等多种力量提升资源整合度，方利于破解危机，确保产业可持续发展。

许雷认为，从发展大健康产业的战略高度，促进三七产业由粗放经营向资本和科技密集模式转轨，应当成为行业做大、做强的主流方向。他说，主管部门有必要提高种植门槛，改变散户种植为主的局面，支持大企业集团，以大投入高产出模式，着手整合资源，让三七产业走上现代化、规模化、集约化发展之路。