蛋鸡养殖遇隆冬 期货亮剑进行时

虽然正处于“本命年”鸡年，但蛋鸡养殖业却难言欢喜：2014年左右，鸡蛋价格每斤一度超过6元，如今却已跌至2元附近，蛋鸡养殖行业正面临20年来最为严重的全行业亏损。有业内人士说，“以前西红柿炒鸡蛋，价格高的是鸡蛋，现在贵的可是西红柿，鸡蛋随便吃。”

经历着行业去产能的阵痛期，养殖户只能坐以待毙吗？并非如此。业内人士指出，在这一波危机中，鸡蛋期货发挥了重要作用，充分体现了期货市场服务实体经济的能力，而车板交割、全月每日交割等鸡蛋期货合约新制度的实施更是正逢其时。