南方黑芝麻坐不住了：同时代的娃哈哈营收早已破百亿

时代周报特约记者 吴怡 发自广州

让品牌完成“传宗接代”的使命对沉寂已久的南方黑芝麻集团来说无疑是一个巨大的考验。

如果说从内向外打破是成长，从外向内打破是压力，南方黑芝麻集团（000716）的改革显然是后者。今年3月，南方黑芝麻集团糊类事业部总经理程富亮向媒体表示，未来将主要在产品和渠道上改革，在生产供给端和营销端创新升级。“南方黑芝麻糊一直走的是情感牌，现在随着竞争的加剧，将更多地把健康的核心价值告知消费者。”

作为在改革开放的大浪潮里第一批摸爬滚打出来的民营企业，曾经因为一则情怀广告风靡全国，成为家喻户晓的国民老品牌，创始人韦清文也被称为“黑色食品之父”。拥抱着“南方黑芝麻糊”这个超级大单品，南方黑芝麻一直过着 “温水煮青蛙”式富足而又安逸的生活，并提出了“2020年产业可以做到100亿元”的美好愿景。

放眼望去，同时代崛起的娃哈哈，以及后起之秀六个核桃，营业收入都早已突破百亿元大关，还止步在20亿元左右的南方黑芝麻“再也坐不住了”。

面临天花板

“我一直相信一句话：产品没有落后，没有淘汰，淘汰的就是产品力。”韦清文曾在自己的微博上写下这样一句话。

韦清文称自己为“黑老大”，他一手创办的南方黑芝麻集团，是全国首家提出黑色食品概念的企业。1989年南方黑芝麻糊作为集团的“拳头产品”横空出世。因为是市场上一枝独秀的芝麻糊类产品，加之营销深入人心，受众认可度非常高，销量创纪录地翻了几十倍。1994年，南方食品销售破亿。

然而，这个曾经的超级大单品，如今已经面临天花板。

2014年南方黑芝麻开始减少糊类食品的生产量、降低库存；2015年糊类食品的生产量和销售量分别同比减少了5.40%左右，但库存同比增长了19.19%；2016年糊类食品的生产量和销售量分别同比下降近三成，而库存却同比增长近三成，出现了滞销的现象。2015年的财报也明确表示，以芝麻糊为代表的糊类食品由于消费者以中老年为主，品类缺乏市场热点，目前面临天花板。

长江后浪推前浪，却不见一代新品换旧品。主营业务的乏力，没有强势后起的第二单品，南方黑芝麻这个民族老品牌似乎走进了困境之中。