庄稼地里“种”蚂蚱(2)

于是，白崖峪村的蚂蚱还没有上市，灵丘县十多家饭店竟然都推出了“炸蚂蚱”这道菜，还出现了专门从山东批发冰冻蚂蚱的商户。

讲起自己的“蚂蚱”扶贫经历，王峰有点小得意。可武六孩他们几个偷吃蚂蚱的事，又让他心生忧虑：还指着蚂蚱卖钱呢，自己倒先吃上了！“换个角度看，说明村民已经接受了养蚂蚱、吃蚂蚱。好在蚂蚱不是扶贫羊，吃一顿就没了。”

就在采访结束的当地下午，王峰兴冲冲给记者打来电话：“上午你们采访完，下午大棚里的二茬蚂蚱就出土了，这回算是放心了。”两个月一茬的蚂蚱，在晋北一年能养两茬。王峰说，二茬蚂蚱出土，说明自动繁育成功，不需要重新再种，下一步就可以在全乡推广了。