国际水稻研究所：黄金大米或于2020年前大规模商业化种植

相较于普通大米，这种黄金大米增加了β-胡萝卜素，从而可防治维生素A缺乏症。这种疾病困扰着全球上亿儿童的健康成长。国际水稻研究所预计，第一个转基因黄金大米性状的高产品种将于2020年前能大规模商业化种植。

日前，澎湃新闻（www.thepaper.cn）从国际水稻研究所（International Rice Research Institute，IRRI）官网获悉，IRRI已向美国食品和药物管理局（FDA）、澳大利亚和新西兰食品标准局（Food Standards Australia New Zealand，FSANZ）、加拿大卫生部（Health Canada，HC）、菲律宾农业部-植物工业局（DA-BPI）递交了关于GR2E黄金大米可直接用于食品、饲料或加工食品的生物安全认证的申请。

其中，菲律宾于7月26日发布了有关上述申请的公共信息，并进行60天公众意见征询。FSANZ也于8月3日公布相关信息，称经评估黄金大米是安全的，于当地时间8月3日-9月14日向公众征求意见。FSANZ称，这种黄金大米并不是要在澳大利亚和新西兰进行销售和种植。IRRI向其申请，主要是避免出现贸易问题。因为IRRI正在菲律宾等国推广这种黄金大米，将来或有少量转基因大米会不经意间混入普通大米中，再出口到澳大利亚和新西兰。

据FSANZ官网，GR2E黄金大米是第二代的黄金大米，转入了三个基因，分别为玉米的基因（psy1）、细菌Pantoea ananatis的基因（crtI），以及源自大肠杆菌菌株K-12的磷酸甘露糖异构酶（pmi）基因。前两个基因表达的八氢番茄红素合酶蛋白（PSY1）和胡萝卜素去饱和酶蛋白（CRTI）是水稻胚乳中不存在的蛋白质，却是β-胡萝卜素合成过程中提供支持性作用的必需的中间体。后一个基因用于筛选。人类在食用黄金大米时，可以将摄入的β-胡萝卜素转化成维生素A，起到防治维生素A缺乏症（VAD）的作用。

世界卫生组织（WHO）在2009年和2012年的报告中指出，全世界有1.9亿-2.5亿的学龄前儿童仍饱受VAD之苦。维生素A缺乏会使人免疫力降低，甚至导致失明或死亡。

目前，已有多种方法可以防治VAD，比如通过均衡膳食、维生素A胶囊的补给等等。但这些干预措施对于发展中国家偏远、贫困地区的低收入人群来说，可能很难做到。

目前，涉及黄金大米专利的所有者们均宣布放弃了专利，将无偿提供给发展中国家和贫困地区的农民使用。除了出口销售外，并无限制，农民收获黄金大米后可在当地销售或由种植者重新留种种植。所以这种转基因大米和普通大米的价格差别不大，为贫苦地区的人防治VAD提供了更多可能。