中国农科院院地合作助力富硒产业发展

新华社北京8月11日电（洪伟杰、董峻）随着中国农业科学院一系列富硒研究成果不断推广，陕西安康等地的富硒产业成为推进农业供给侧结构性改革、带动山区农民脱贫致富的新亮点。

硒是人类生命必需的微量元素，缺硒会导致克山病、心血管病等。湖北恩施、贵州开阳、陕西紫阳、湖南桃源、湖南新田、广西永福、青海平安等地属富硒地区。

据中国农科院副院长王汉中介绍，中国农业科学院2016年和陕西省农业厅、安康市政府联合组建了中国富硒产业研究院。富硒食品开发国家地方联合工程实验室、农业部富硒产品开发与质量控制重点实验室等科技创新平台，也将于今年内运行。

院地合作加快了富硒产品研发和成果转换。中国农科院派对口首席专家领衔成立富硒茶饮、富硒猪肉、富硒魔芋等14个富硒科研创新团队，开展科技创新和技术培训，推进成果转化；中国农科院专家指导制定完善了富硒大米生产技术规程、富硒食用菌生产技术标准等富硒标准16项，富硒茶国家行业标准已通过农业部专家评审。

中国农科院茶叶研究所首席专家曾建明教授介绍，院地合作指导育成陕西第一个省级茶叶良种“陕茶一号”，该品种具有发芽早，新梢芽叶肥壮、产量高、抗寒性强等特点。截至2016年，该品种在陕西省累计推广面积达4.1万亩；新开发的以夏、秋茶为原料采用独特工艺生产的富硒红茶，使茶园的亩产值由过去的3000元左右提高到了4200元至5200元。