内蒙古锡林郭勒：自信能把羊肉卖出“黄金价”

　　原标题：通讯：内蒙古锡林郭勒：自信能把羊肉卖出“黄金价”

“锡林郭勒的羊肉就应该卖出黄金价。”宝梅花将这句话重复了三遍，暗示她说的不仅仅是调侃。

这位出生在内蒙古自治区锡林郭勒盟的餐饮老板，如今已将饭店开至中国多个省份。但这并非她的最终梦想，她当下最大的希望是让家乡羊肉能够卖出“实至名归”的价格来。

以畜牧业著称的锡林郭勒盟，位于中国正北方。这里的羊肉肥而不腻，深得中外民众青睐。尤其是当地的苏尼特羊肉曾作为“皇家贡品”进京，在上世纪80年代这里的活羊曾出口至中东，一时传为美谈。

然而，近年来受干旱及市场诸多因素影响，这里的羊肉价格一度跌至“冰点”，很多牧户养羊热情不高。为此官方采取多种举措，来调节市场，让牧民致富。

“首先要让牧民有养羊热情，才能把羊肉卖出好价钱。”被媒体称为“草原三姐妹”之一的李三凤，是当地从事畜牧业的商人，她这样认为。

牧民的热情何来，记者近期走访锡林郭勒盟发现当地采用的做法分别为“合作社”“公司制”“互联网+”。

49岁的牧民宝力道巴特尔，是当地运用“合作社”的典型，为了让更多的牧民致富，他带动了7户18名牧民合作，创办了“努古日勒”畜牧业专业合作社，并扩展饲草料基地，建设了标准化的养殖基地。

“大家共同找市场，避免了信息不对称。羊肉的价格慢慢的就起来了。”宝力道巴特尔说，经过几年的运作，现在他个人的收入每年能够达到近20万人民币，而其他几户也差不多有这样的收入水平，目前基本上达到了小康。

“合作社”只是让羊肉价格上升的一步。在锡林郭勒盟大庄园肉业有限公司场区，现代化的流水线作业让当地牧户的一只只活羊，被迅速屠宰、装箱、打包，贴牌，最后销售。

该公司总经理陈熙良告诉记者，目前公司已具备年加工生产10万吨肉制品的能力，该项目可带动牧民及合作社超过3000家，未来要将这里打造成“中国牛羊肉产业示范园”，真正解决牧民羊肉价格低的难题。

记者从当地官方获悉，目前该公司还与世界知名牛羊生产与出口企业新西兰阿兰茨集团及巴西JBS集团实现战略合作，近期又引进了澳大利亚威韦华氏集团等企业及科技研发机构，实现多国及多地的资源共享、产业互补及技术研发团队互助。