咖啡豆“改道”记(2)

咖啡豆经过重庆，除了要有交易平台的拉动，还需要便捷的物流条件，而在这方面，重庆也有得天独厚的优势。

“重庆位于‘一带一路’和长江经济带的Y型连接点上，有长江黄金水道、东盟国际公路物流大通道和渝新欧国际货运铁路，加上有保税区、自贸区的政策优势，已经成为内陆开放的高地，对周边的要素集聚作用明显增强。”向永东介绍说，东南亚和云南地区的咖啡豆可以通过两种方式进入重庆：一是公路运输，二是江海联运。

小小咖啡豆的一次“改道”，不但让重庆在全球咖啡市场上扮演着日益重要的角色，还给人们的生活带来了不可忽视的影响。“咖啡交易效率提升导致咖啡价格降低以及咖啡品质的提升，咖啡要素的聚集更是推动了咖啡文化的兴起。如今，重庆本地的一些咖啡店扩张迅速，品质提升，越来越受到市场的认可。”吴彬说。