猪价连跌九周调查：普通猪肉“跌跌不休”，品牌猪肉价格坚挺(2)

从事定制农业的广东神农田园有限公司总经理邓小刚说，公司的猪都不喂饲料、养足一年，价格稳定在１１０元一公斤。而且价格早就定下，不会因市场变化调整。

据了解，近几日，一些地方的猪价正在回涨。如山东６月底猪价已经出现回暖向好态势。但在广东省养猪行业协会会长吴秋豪看来，这只是市场的博弈行为，不足以说明猪价已探底。

猪价下跌主要原因还是“猪太多了”

记者采访发现，多方因素叠加导致了这一轮猪肉价格持续下跌。

——供给量增大。在范钰明等人看来，这一轮猪价下跌，主要原因还是“猪太多了”。“因为行情太好，从前年开始，许多养殖户尤其是一些大型养殖企业纷纷补栏，产能快速扩张。”范钰明说，他虽然没有扩张，但这两年，猪场也一直在满负荷运转。

江西省养猪行业协会理事长王冬新的公司这两年能繁母猪增加了１０００头，每月出栏量增加了２０００头。

国家统计局的数据显示，一季度我国猪肉产量１４６８万吨，增长０．２％。

——消费量减少。随着人民生活水平的提高，居民消费习惯逐渐改变，猪肉在一些家庭日常肉类消费中的比重正在下降。

哈尔滨市民李欣说，以前天天吃肉，现在一个月吃不了几回肉。而随着越来越多的人成为健身爱好者，很多消费者的食谱上，被认为“脂肪多、热量高”的猪肉正被鸡胸肉、牛肉等代替。

哈尔滨地利生鲜连锁超市司徒店值班班长李金明告诉记者，现在一天能卖２００公斤左右猪肉，相比一年前，每天销量减少三分之一左右。

——饲料价格低。作为养猪主要成本的饲料价格一直低位运行，也让猪价难以上涨。根据农业部６月份第３周全国畜产品和饲料集贸市场价格的数据，全国玉米平均价格每公斤１．９元，同比下降７．３％。全国豆粕平均价格每公斤３．２元，同比下降７％。育肥猪配合饲料平均价格每公斤２．９６元，同比下降３．９％。

“因为饲料价格低，虽然这半年猪价下降得很厉害，行业还能维持盈利，但如果继续下跌，就会陷入行业性亏损了。”吴秋豪说。

农业供给侧改革新挑战：如何提供价格合理的优质猪肉

业内人士认为，第三季度我国猪肉价格可能会反弹，但降价大势难以抵挡。山东省畜牧兽医信息中心高级畜牧师胡智胜认为，猪肉价格在第三季度有望迎来一波反弹，但从长周期来看，生猪价格处于周期下行的大区间内。“２０１６年，不少大企业布局生猪养殖产业，一些大型猪场将在２０１８年左右形成产能，会对猪价形成冲击，有可能使生猪价格继续回落。”