越南香鸟窝咖啡亮相第96届糖酒会

       3月23日，第96届全国糖酒商品交易会将在成都世纪城新国际会展中心举办。本次交易会将汇聚全球各地众多企业参展，业界观众、众多领域的采购商、专家学者也将亲临现场。越南咖啡品牌-香鸟窝受邀参加此次盛会。

      关于香鸟窝品牌：

      一部《西贡小姐》悲情演绎，迷人的声线在脑海里盘旋，留下无法磨灭的越南情结。情怀，总是始于艺术，却不甘止于艺术。许是被西贡小姐的歌声所吸引，又或是被西贡小姐的悲情回眸所打动，他毅然决然的踏上越南这片土地，是启程还是归途?连他自己也不知道。

      踱步街中，奢华浪漫的法式建筑屹立街头，所及之处弥漫着复古而典雅的气息。无论是装修别致的店铺，还是随意的路边小摊，招牌上出现频率最高的词莫过于“café”。大气简约的招牌式浪漫，奢华典雅的艺术风格，每一个细节都用心去凝聚。

      及至越南，偶然的一次轻啜咖啡，这份味道也似当初奔赴于这片土地时那般浓郁而激昂。那时是启程，带着难舍的异乡情结，他要将这份浓烈的咖啡味，从越南带至中国，而今是归途，不妨将这份眷恋称之为“香鸟窝”吧，似倦鸟归巢，温馨而浓郁，艺术有情怀。

      空气中弥漫着咖啡的浓香，即使你不懂外语，也会知道“café”即是售咖啡的地方，街角的咖啡店、闹市中的咖啡屋，甚而是乡村的某个角落里，“café”都是挥之不去的情感依赖。

      越南是热带水果种植的主要国家之一，热带季风性气候日照充足，高温多雨，拥有热带水果生长的绝佳自然环境，造就了越南的水果出口的优势，伴着浓浓的异国风情，咖啡豆、椰子与芒果摇曳生姿，如同妩媚多彩的越南姑娘，自由之中带着一股欲言又止的羞涩;似那热情奔放的法国情调，张扬、浓烈，而又深沉。

      越南的咖啡，就好像茶对中国人的重要一样，那是一种深入骨髓的渗透。

      世界上经常用于制作速溶咖啡和高档咖啡掺混品的罗布斯塔咖啡豆(Robustabean)，几乎都是从越南出口的。越南是世界第二大咖啡出口国，已经超过了哥伦比亚,仅次于巴西。

      甜与苦，淡与浓的调度隐藏在手法的斟酌之间。越南得天独厚的地理环境孕育出颗粒饱满、 味道纯正的咖啡豆，咖啡浓郁的香气、以及入口的丝滑质感在唇齿之间缭绕，令人回味无穷。

      越南的水果，得天独厚的自然生长环境

      芒果汁——浓郁的口感伏在味蕾中久久不愿离去。热带水果的独特风情令味道更加浓郁，口感更为独特，爽滑的滋味顺喉而下，甜蜜而不腻，具有热带水果特有的厚重口感。芒果的热情奔放最是迷人。

      椰子水——越南盛产椰子，椰子水取自椰树精华，100%纯正口感，甜而不腻，些许清香;咸而淡爽，风味独立。解渴、解乏，似一杯冰凉的清水带给你的激灵。清香的味道，冰凉细腻的口感，迫不及待的在舌尖盘旋又盘旋，原始的味道最是纯真。

      看遍了青山绿水，行遍了千山万水，自由放飞的鸟在香鸟窝里回归，久违的感动在越南找到了归属。café，这个承载了味觉记忆的词，是熟悉而难忘的味道;café，是越南能够给你的美好，罗布斯塔咖啡豆是它最初始的模样。行走的自由与停留的安稳并不突兀，香鸟窝是最好的诠释——搅动着一杯浓浓的越南咖啡，让心绪飞，让自由飘。