人参、鹿鞭、海星、枸杞……76岁的黄德荣退休后对药酒养生上了瘾。他从网络、养生书籍中查询各种配方，再买来高度白酒自己泡制，厨房里摆满了大大小小的药酒罐，有壮阳补肾的，有祛寒散湿的，还有温通血脉的，老友都叫他“黄药师”。4月26日，因“补得太狠”导致血压飙升，中风住进中国医科大学附属盛京医院，悔不当初。

近几日，“鸿茅药酒”事件引人关注。在现实生活中，像黄德荣这样自制药酒的人不在少数，而且许多药店、餐厅里也有药酒出售，这些药酒都打着保健养生的旗号。专家提醒，药酒如果喝得不科学，反而会伤身。

无证销售，饮用者多为男性

沈阳市皇姑区长江北街一家东北菜馆内，3个半米高的透明酒缸摆在了门口的收银台上，缸中深红色、金黄色液体里混搭着人参、海星、枸杞，以及记者叫不上名字的10多种不明药材。服务员见记者对药酒感兴趣，凑过来说：“从左到右分别是28元、38元、58元一两，滋阴壮阳、美容养颜。”据服务员介绍，这款以中药材为主的药酒配方，是由老板自己研究出来的，购买的人非常多，还有回头客。

药酒是中药的一种传统剂型，将中药饮片和酒按一定比例融合而成，通过内服或者外用以达到防病治病、保健强身的目的。目前市面上的药酒品种较多，粗略统计有千余种，药酒的概念也变得更加宽泛，根据其中药饮片的不同，可细分为中药酒剂、保健酒、药食同源酒等不同类型。其中，中药酒剂具有药物的基本特征，有明确的功效主治、用法用量和禁忌症，必须在专业医生指导下使用。

记者采访沈阳市多家小型餐馆发现，许多饭店都有自制的药酒，然而却没有药品经营许可证。记者走访东北大药房、维康大药房、成大方圆药店等多家药店，一些滋补的中药，不拿处方就可购买。

在多个电商平台上输入“药酒”二字，会跳出不少搜索结果。一家知名电商平台上，某食品专营店销售杜仲、淫羊藿、黑玛卡、白术等39味中草药作为泡酒料，而该商家认证的资质仅是食品经营许可证。该店铺客服人员告诉记者，各味泡酒料月销售额为500笔左右，有子女给父母买的，妻子给丈夫买的，最终饮用者为中老年人，男性占8成以上。

沈阳聚康堂大药房负责人陈亮告诉记者，由于泡酒的中草药材购买方便，网络上、广告中对药酒功效的宣传神乎其神，致使许多人泡制或购买后多当保健品来饮用。

药酒是药不是酒

店家种种关于药酒“补身”的方子，真的靠谱吗？

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