你喝的瓶装水中几乎都含塑料微粒 到底致不致癌？(3)

反瓶装水运动中出名的还有“Tappening”和“Start A Lie”(开始说谎)这两个网站。前者专门提供说服人们喝自来水的各种道理，提供自来水安全的数据，销售环保水瓶；后者动员人们通过电子邮件向朋友发送“假广告”，内容例如“喝瓶装水是导致不安腿综合征的主要原因”“瓶装水：98%融化了极地冰帽，2%是北极熊的眼泪”等，通过幽默的方式引发人们对瓶装水的思考。

批评人士认为，从经济因素看，瓶装水有极大消耗。其一，制造塑料瓶需要大量石油。有人算了笔账，作为全球最大瓶装水消费国，美国一年制造29亿个塑料瓶，需要超过1700万桶石油，这些石油足以供应100万辆汽车跑一年。其二，瓶装水长途运输意味着消耗大量的燃料。其三，水也是成本之一，据报道，制造瓶装水的用水量实际上是瓶子最终容量的2倍。

2008年《卫报》在一篇名为《这只是水吗？错，瓶装水将成为环保战争的最新战场》的报道中提到，英国每年销售130亿瓶瓶装水，只有30亿瓶的瓶子被回收。没有回收的塑料瓶最终会污染海洋生物，另外，长途运输瓶装水也会产生大量温室效应。

美国反瓶装水的声音迄今没有停止，而且加拿大、冰岛、欧洲多国也都关注瓶装水带来的环境影响。但另一方面，瓶装水的销量却一路攀升。统计门户网站“Statista”显示，从2007年到2017年，全球瓶装水的销量由2120亿升增加到3910亿升，几乎翻了1倍。

随着生活方式的改变，中国瓶装水市场也在扩大，中商产业研究院数据显示，从2012年至2016年，中国瓶装水零售量从255亿升上升至420亿升。但相比之下，国内对瓶装水问题进行的讨论却要少很多。

2013年4月，《京华时报》连发27天的报道，直指农夫山泉的水源地有问题，引发了舆论对瓶装水国家标准和地方标准的关注。直至2014年年底，《食品安全国家标准——包装饮用水》颁布，国内市场包装饮用水终于有了统一的国家标准。

国内对于瓶装水的另一种担心，是消毒带来的二次产物污染。因为瓶装水特殊的臭氧消毒方式，可将水中的溴化物氧化成溴酸盐，而这个物质被WHO 界定为2B级可疑致癌物。中国石油大学地理科学学院副教授万云洋认为，国内的担心仍然是基于水质本身，而很少关注到塑料和水之间的相互作用。

近两年有研究发现，各种包装材料(如塑料、防水涂料等)也会将新污染物质带入水中，例如，重金属锑、邻苯二甲酸酯类、多环芳烃类、苯乙烯等有毒物质就在瓶装水中时常检出，对人体健康产生影响。

多样化饮水时代

早在2008年，万云洋就曾对国内瓶装水做过实验，他当时就检测出了塑料微粒。“我以为只有国内会是这样，因为我国大量进口国外的二手塑料。” 他对《中国新闻周刊》说。最近他看到Orb Media的报告时，第一反应就是震惊——瓶装水问题那么普遍，又会引起更多的人关注了。