上海老字号“老半斋”入座有门槛：必须点够三个炒菜

上海老字号"老半斋"入座有门槛：必须点够三个炒菜

顾客质疑：丰俭自便，来的都是客，不该这样对待顾客

饭店解释：有人甚至自带点心占位，佯称上菜慢就退了

据新闻晨报报道，“不讲理的客人太多太多。其实他们不是来吃炒菜的，是要占这个位子。点一个炒菜是忽悠我们。我心里很明白。比如说他点了一个清炒鸡毛菜，就坐在这里吃面，吃好了，菜没上来，退！每天就是这样退呀退呀……有的甚至外面买了点心进来。”

“吃顿饭，一定要我点满三个菜，不然就让我出去！”顾客小王想起3月23日在老半斋遇到的不顺心事，心里还是觉得堵。“我一个人吃不了三个菜，何必强人所难，要我浪费呢？不是说丰俭自便吗？”然而，服务员不容分说，向他下了“逐客令”：坐在这个位子上，至少要点3个炒菜！一气之下，王先生起身离开了老半斋。

昨天中午，老半斋的朱经理说，他们把炒菜区的“入座门槛”提高到三个炒菜，目的是让一些顾客入座时“想一想”，觉得不合算就到外面去吃。

不点满3个菜 服务员不理

王先生说，他以前也在老半斋吃过两次饭。“那时候，店里并没有要求顾客必须点三个菜才能坐在那里。”他点了一个炒菜，一盘白斩鸡，服务员说白斩鸡不是炒菜，不算在“三个炒菜”的指标内，他必须再点两个炒菜才能继续坐下去。

“我一个人吃饭，不可能点那么多菜。”王先生说，他是一个学生，虽说三个菜的钱也付得起，但是这样强人所难，让人心里不愉快。“点多了，吃不完，不就浪费了吗？”王先生认为，哪怕他只点一个菜，来的都是客，老半斋不应该那样对待客人。

据王先生说，他没点满三个菜，服务员就不给他下单。“也没有明确叫我走，就到旁边桌子去服务了，把我晾在那里，半天不理我。因为身边顾客很多，看那架势，他们觉得少我一个也无所谓。”

这顿饭，王先生没在老半斋吃，他感觉被老半斋怠慢，心里很堵。

点两份面 点一盘菜不下单

3月27日中午12点半，记者一行两人来到福州路600号老半斋。虽然尚在饭点，但店堂内并没有坐满。

记者走到店堂后面一排桌子边上，看见过道旁有一块黄框牌子竖着，上写三个大字：“炒菜区”。下面括号内有一行小字：“三个炒菜入座”。

由于这一排桌子上坐满了人，记者走进后堂，看见有一张圆桌和一张小条桌空着，就在条桌边落座。记者点了一份小笼包，一碗刀鱼面，加一份白灼芥兰。穿红衣服的服务员记录完毕后问：“还点什么？”