五星酒店频被指卫生恶心 拷问：酒店方为何不管？(7)

　　图片来源：中央电视台新闻中心官方微博

说的非常清楚，就是应当一客一换。但为什么，不管是五星级酒店，还是包括我们以前曝光的一系列多少多少星的酒店，都有规定却做不到呢？做不到又怎么办呢？我们继续连线谷院长。

谷院长您看，现在我们说有规定但是他们做不到，那现在就说了，谁能管着他们做到，谁对他们正在进行监管。我们今天看到五星级酒店出了问题，那好了，谁在监管五星级的酒店？

谷慧敏：

目前五星级的酒店在中国的管理里面，存在着一些体制不顺的情况。刚才您提到的五星级酒店，是属于国家旅游局所管辖的，关于旅游饭店的星级评定制度，这样的一个规定的话，来进行相应的管理。但事实上，社会上有很多大的住宿业里面，其中包括有很多挂的是五星级的，标榜是五星级的酒店，但事实上它并不是五星级酒店，按照目前政府的监管体制的话，国家旅游局这样一个标准的话，是没法对它进行监管的。

董倩：

那谷院长您看，就这回三家涉事酒店，哈尔滨的凯宾斯基、香格里拉和永泰喜来登，他们都属于国家旅游局管辖的五星级酒店，还是说都不是，还是说有的是有的不是？

谷慧敏：

应该是有的是，有的不是。

董倩：

那这就麻烦了，哪个五星级酒店归旅游局管，他怎么管？那不归旅游局管的，他出了事又该怎么办呢？

谷慧敏：

就是挂牌的五星级酒店，是有相应的，我们所说的管理以及相应的退出的机制的。但是没有挂星级饭店的这样的一种类型的住宿业的话，在目前来看是属于九龙治水的这样一种监管体制，难免出现监管的盲区。

董倩：

那您看，如果说是旅游局管的五星级酒店出现了我们视频曝光的问题，他应当怎么对他进行处罚。

谷慧敏：

这个的话我们有一个五星级的评定，以及五星级的附和过程之中，有关于服务质量以及卫生详细相关的标准的要求。

董倩：

那如果就像您刚才说的，你管不着我但是我也出现这么严重的、恶劣的问题，那怎么办？

谷慧敏：

这块的话应该是接下来，整个政府管理体制改革过程之中，需要进一步加强的一个方面。除此之外的话，我想市场的监管也是特别重要的。所以在市场监管里面，一个是要加强行业自律以及行业本身的管理。其次的话，应该是在进一步的打造和培育，第三方的合规合法的这样一种监管的平台。再其次的话，应该我们要大力的去发展关于社会的这种监管，这种监管平台。比如说自媒体、社会媒体等等方面，通过全方位的方式来加强对行业的管理和引导。

董倩：

好，非常感谢谷院长。刚才谷院长所说监管，看来分三方面。一方面是政府监管，再有一个就是企业自律，再有一个就是第三方平台。我们说回来五星级酒店，它这一颗一颗的星是怎么累计上去的。是用它的质量、它的服务，当然里面包括干净。但是如果要是轰然倒塌，只需要一把马桶刷。刚才我们说到这是一个阶段性，希望这样一个阶段性的阵痛赶紧过去。