雀巢出售旗下2家茶饮品牌 进入中国30年终遇中年危机(2)

被迫变革

今年6月，据外媒报道，知名对冲基金公司Third Point曾披露了一封信函，对雀巢进行“施压”，希望其能加速增长。该基金已持有雀巢股票4000万股，连同期权规模达到35亿美元。

据雀巢公司最新财报显示，今年前9个月，雀巢实现了665亿美元的销售额，同比下降0.4%。

作为全球食品巨头和最早进入中国的跨国企业之一，2017年是雀巢进入中国的第30个年头。而在中国市场上，雀巢也处于业绩下滑状态。根据财报，2016年雀巢在大中华区销售额为65.4亿瑞郎，同比下降7.4%。

高剑锋表示，雀巢进入下滑状态主要是因为消费的碎片化和升级。前者是由于目前市场有更多的细分品类和产品，后者是意味着消费者有更高的需求和期待，这些都会削减强势品牌的优势，进而降低其市场份额。

随着消费升级及成本不断上涨，很多企业都在发展中高端市场，以获得更大的利润空间，雀巢中国也在对自身产品结构做出调整。

雀巢方面回应记者表示，为了顺应消费升级的趋势，雀巢近几年也不断升级现有产品，或是将国际其它市场深受消费者喜爱的产品推广到中国，为中国消费者提供更多的选择。雀巢今年在中国市场的总体发展态势已基本成定局，对业绩表现非常有信心。

今年8月，雀巢将旗下高端巧克力品牌Quality Street引入中国。9月19日，雀巢将徐福记旗下巧克力品牌奇欧比升级为雀巢奇欧比。此外，雀巢还曾与京东一起推出数字家庭营养助手。

食品产业分析师朱丹蓬表示，避开自己不擅长的渠道深耕和渠道精耕的品类，转而依托自己百年企业的品牌影响力和研发能力，向营养品、保健品等高附加值和高利润业务转型，这是雀巢未来增长的新引擎。

（国际金融报记者 黄林夕）