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麦当劳油条被检出塑化剂 网红店油条铝含量超标超9倍(3)

2017-12-05 11:06:05    解放网  参与评论()人

同时,市食药监局要求餐饮单位:一是严格按照法律、法规和食品安全标准要求使用明矾等含铝膨松剂;二是采取措施保证食品煎炸中的食用油符合食品安全标准;三是鼓励餐饮单位以不含铝的膨松剂替代明矾制作油条等油炸面食品。

建议消费者购买和食用油条等油炸面制品时注意:一是到持有《食品经营许可证》、《餐饮服务许可证》或《便民饮食临时备案公示卡》的餐饮单位,或持有《食品摊贩临时经营公示卡》的食品摊贩处购买,不要选择未取得相关资质的餐饮单位或者食品摊贩;二是辨别煎炸过程中食用油的质量,煎炸后的食品色泽较深或者产生异味,煎炸油中有较多杂质和残渣的,建议不要选购此类食用油煎炸的食品;三是不过多食用油条等脂肪含量较高的油炸面食品,注重合理膳食和均衡营养。

5家无证经营店铺

四大金刚(大饼油条粢饭豆腐浆)成山路351弄8号

李师傅早点(油条糍粑米饭饼)成山路351弄8号(上南八村挨旋转门口处)

阿文夜市豆浆油条霍山路203号

张记油条仙霞路736号

沪四爷夜市豆浆油条莘庄镇水清路609-611号

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